Искусство правильного питания. Лин-Жене Ресита

степени жары, от того, сколько времени вы провели на улице, и т. д.). Это особенно важно для людей, страдающих от мигрени, потому что жара обезвоживает организм, что вызывает головную боль.

      Помните, основную часть воды вы должны выпивать до 19:30 вечера, чтобы избежать набора веса на следующее утро. Да, это всего лишь вода, но она может снова свести на нет все наши данные. На самом деле это проще простого – употреблять в течение дня необходимое количество воды. Я выяснила, что это способствует улучшению ментальной деятельности в дневное время и до 5–6 вечера. Если вы не успели выпить нужное количество воды до 19:30, вы можете его выпить после назначенного времени во избежание проблем со здоровьем; если вы увидите лишний вес на весах на следующее утро, по крайней мере, вы будете знать, почему он набрался.

      Моя клиентка, Стефания, 38 лет, школьный учитель, переживала по поводу того, как она сможет выпивать столько воды в течение рабочего дня. «Не то чтобы я думала, что не справлюсь с этим. Просто в таком случае мне придется делать 3 перерыва в день минимум, чтобы выбегать из класса». Я понимаю, никто не хочет бегать в туалет все время! Но это так же плохо, если вы пьете воду после 19:30, потому что таким образом вы вынуждены будете прерывать ваш сон и бегать в туалет ночью. Я предложила, чтобы она выпивала 2 стакана воды сразу после того, как проснется, и в этом случае ей останется выпить гораздо меньше воды в течение дня.

      Если она будет поступать так, вода будет запускать все системы ее организма быстрее, и она сможет рассчитать время, когда нужно будет отлучиться в туалет. Если она будет пить воду небольшими глотками, то будет бегать в туалет каждые полчаса.

      И последнее, что хотелось бы сказать по поводу воды: выпивать больше воды, чем вам необходимо, тоже нехорошо. По сути, на организме это отражается точно так же, как если бы вы выпивали меньшее количество воды. Я наблюдала подобную картину много раз: клиенты выпивали больше воды, чем положено, и их вес оставался неизменным либо набирался.

      Ваши потребности в воде основываются на вашем весе; если будете выпивать слишком много воды, то она будет застаиваться и перегрузит почки. Так что запомните хорошо: много не значит лучше. Просто нужно помнить о правильном количестве воды для вас.

      Последние приготовления к похудению

      Возможно, самое основное, что необходимо хорошо подготовить к похудению, – ваше сознание. Эти 20 дней являются по сути вкладом в себя. Вы столько перепробовали разных методик, которые не приносили результата, что 20 дней по сравнению с тем, что вы приобретете в итоге, – ничто, особенно это касается тех знаний, которые вы получите, прочитав эту книгу. Ведь используя их, вы сможете постоянно контролировать свою массу тела и быть здоровыми всегда!

      Вы заслужили это время. Заслужили то, чтобы понимать свое тело. И кроме всего прочего, вы заслуживаете того, чтобы выглядеть и чувствовать себя превосходно.

      Поэтому давайте начнем.

Сюзан, 51 год

      Раньше у меня складывались очень нездоровые отношения с едой: полезное