Анатомия стройности. Перевёрнутый мир. Юлия Горностай

На поддержание основных функций организму необходим хотя бы минимум питательных веществ.

      2. Выпадение волос

      Регулярный недобор суточной нормы калорий, дефицит белка, железа, биотина и других элементов вызывает чрезмерное выпадение и ломкость волос. Первоочередной задачей организма является поддержание жизненно важных органов, таких как сердце, мозг, почки и т.д. Здоровье волос отходит на задний план, и если вы заметили, что волосы начали «сыпаться» в гораздо большем объеме – это серьезный повод обратить внимание на рацион.

      3. Постоянное чувство голода

      При регулярном недоедании меняется уровень гормонов, контролирующих чувство насыщения, и повышается аппетит. Дефицит калорий приводит к усиленной выработке кортизола – гормона стресса, а он способствует усилению чувства голода и росту жировой ткани. Постоянный голод сигнализирует, что организму грозит истощение. Гормональные скачки обостряют чувство голода, буквально заставляя компенсировать нехватку питательных веществ.

      4. Неспособность к зачатию

      Гипофиз и гипоталамус работают в тесной связке друг с другом и отвечают за гормональный баланс репродуктивных органов. Гипоталамус получает сигналы от тела и на их основании определяет, когда нужно заставить гипофиз стимулировать либо угнетать выработку эстрогена, прогестерона и других гормонов. Эта сложная система очень чувствительна к изменениям веса и рациона. Беременность невозможна без баланса половых гормонов. Первым признаком гормонального сбоя репродуктивной функции организма является аменорея – отсутствие менструаций в течение 3 и более месяцев. Дефицит калорий заставляет тело посылать гипоталамусу сигналы, которые приводят к нарушениям выработки половых гормонов и невозможности забеременеть.

      5. Нарушения сна

      Исследования, проводимые на людях и животных, показали, что голодание приводит к нарушениям сна и сокращению его глубокой фазы. Не замечали, что с трудом засыпаете, часто просыпаетесь ночью и встаете утром уставшей? А если легли спать и проснулись с ощущением голода – это явный признак того, что вы питаетесь недостаточно. Если откровенно голодаете, тогда вы не сможете выспаться. Сколько бы часов ни проспали.

      6. Раздражительность

      Если вас сильно раздражает любая мелочь, возможно, ваш рацион недостаточно богат.

      Одним из побочных эффектов продолжительного недоедания – крайняя раздражительность. Сознательное ограничение себя в еде может привести к нервозности и резким перепадам настроения.

      7. Запоры

      Приверженцы строгих диет и несбалансированного питания часто страдают запорами. Недоедание, избыток белка, недостаток клетчатки, сложных углеводов и полезных жиров – отличная почва для проблем со стулом. Пересмотрите ваш рацион и не мучайте организм.

      8. Тревожность

      Подавляющее большинство людей, которые жестко ограничивают себя в питании, отмечали повышенный уровень тревожности, резкие