Советы советского врача. Молодость в старости. Лидия Анатольевна Богданович

или могут заменить пищу. Ничего не может быть абсурднее этого утверждения. Алкоголь по своему химическому составу чужд организму. Он нарушает правильное взаимодействие его функций, вредно влияет на все органы. Ослабляя центральную нервную систему, алкоголь снижает ее способность регулировать обмен веществ. Так, ученые доказали, что у людей, систематически принимающих алкогольные напитки, нередко развивается белковая и витаминная недостаточность.

      Алкоголь не может быть питательным еще и потому, что в нем нет белков, жиров, минеральных солей и всего того, в чем организм постоянно нуждается. Более того, алкоголь препятствует усвоению питательных веществ из пищевых продуктов, нарушает выделение желудочного сока.

      Легковерные поклонники спиртных напитков уверяют, что перед обедом стопка водки полезна, мол, улучшается аппетит. В действительности же повышение аппетита после рюмки вина или водки – это результат раздражения слизистой оболочки желудка. Да, происходит временное увеличение выделения желудочного сока, однако в дальнейшем, чтобы вызвать аппетит, такому человеку приходиться все увеличивать количество спиртного. И нередко путь к хроническому алкоголизму начинается с этой рюмки водки перед обедом.

      Часто спрашивают, почему врачи отрицают, что алкоголь согревает, ведь это, мол, очевидная истина. Давайте разберемся.

      Расширение под влиянием алкоголя периферических кожных сосудов действительно вначале создает ощущение теплоты, согревания. Но затем сосуды начинают сжиматься, кровь в них начинает остывать, а так как она отдает большое количество тепла, у человека снижается температура тела. Известны случаи, когда при длительном пребывании на холоде температура тела у пьяных понижалась до 34–30 градусов.

      Кроме того, алкоголь нарушает сознание, делает людей беспомощными, они легко засыпают на морозе и в результате получают тяжелые обморожения.

      И если вам советуют рюмкой водки «лечиться», «согреться», «создать хорошее настроение» – не слушайте, не верьте таким людям.

      Примечания

      1

      Ленин В. И. Поли. собр. соч., т. 45, с. 391.

      2

      См.: Феномен долгожительства: Сборник. М.: Наука, 1982, с. 71.

      3

      Цит. по кн: Рубакин А. Похвала старости. М.: Советская Россия, 1979, с. 151–152.