Мороженое от Натали Вуали. Натали (Наталья) Вуали (Белова)

хорошо, но слава гораздо лучше! Слава к вафельным рожкам пришла мгновенно и решительно. Всё случилось в 1904 году на Всемирной ярмарке в Сент-Луисе. Владелец киоска Э. Хамви, сириец по происхождению, продавал мороженое и, когда у него закончились блюдца, стал крутить рожки из вафель. От нового лакомства публика была в восторге. Через несколько лет расторопный сириец создал компанию по производству вафельных рожков. Промышленное производство рожков стало на поток. Фантазия производителей на этом не останавливалась. В 1920 году было запатентовано мороженое в виде брикетов и эскимо. Следует отметить, что эскимо тогда было без палочки. Палочку запатентовал Христиан Нельсон лишь в 1922 году. Удивительно, сколько же лет понадобилось уму человеческому, чтобы додуматься до такого простого решения!

      Всё гениальное просто. Я вспоминаю историю зубной пасты известной мировой марки. У производителей резко снизились продажи. Совет акционеров призвал на помощь ведущих менеджеров, и всё безуспешно. Проходивший мимо рабочий на ходу бросил гениальную подсказку: «Сделайте в тюбике побольше дырку». И дело пошло! Утром, открывая тюбик с пастой, я с улыбкой думаю: «Как легко обмануть народ». История всемирного обмана – это песня. Не зря один умный человек, Фрэнк Заппа, философски заметил: «Во Вселенной есть два самых распространенных элемента: водород и глупость». В продолжение нашей темы я бы добавила: третий самый распространенный и самый вкусный элемент во Вселенной – это мороженое!

      Кто, когда его придумал, спорят по сей день.

      Разбираться в этом деле мне, признаться, лень.

      В странах, где зимой морозы, дело было так:

      Ставил молоко на блюдце всяк, кто не дурак.

      А куда? Что за вопрос?! Ну конечно, на мороз!

      Позже стали добавлять ягоды и фрукты,

      Сахар, соки, а потом прочие продукты.

      В жарких странах всё не так: заморозка не пустяк…

      Где же людям лёд достать? И сосулек не видать.

      Это знает лишь она, с белой шапкою гора!

      Умный гору обойдет, любознательный найдёт

      У подножья снег и лед. Вот загадка, вот успех.

      Ягоды вмерзали в снег. Чтобы лакомство отведать,

      Надо очень быстро бегать! Лёд растает, и тогда

      Побежит из рук вода…

      Льдинка с ягодкой – конфета, так возникла

      эстафета.

      Сладок ледяной узор, на восток бросаем взор.

      Жил в Китае император. Слышишь, стражи голоса?

      Для него кондитер делал просто чудо-чудеса!

      Знать секретов не могу императора Тангу,

      Личный повар тайну знал, он ночами над продуктом

      Как волшебник колдовал…

      Утром спать ложился рано, охраняла дом охрана.

      Мне известно лишь одно: брал он сливки, сок, вино,

      Замораживал