Вкус былого. Несерьёзно о серьёзном и наоборот. Светлана Сауловна Островская

Читать онлайн.

Название Вкус былого. Несерьёзно о серьёзном и наоборот
Автор произведения Светлана Сауловна Островская
Жанр Кулинария
Серия
Издательство Кулинария
Год выпуска 0
isbn 9785449022189
Вкус былого. Несерьёзно о серьёзном и наоборот - Светлана Сауловна Островская
Скачать книгу
Народов России евреи всегда больше других пеклись о своем здоровье, а чеснок считался и считается чудодейственным средством от почечных заболеваний, ревматизма, собачих укусов, зубной боли, астмы, похмелья и облысения».

      Петр Вайль Алесандр Генис. «Русская кухня в изгнании»

      Борщ может быть мясным или постным, с зажаркой кореньев или без, с фасолью или с грибами, но обязательными составляющими должна быть картошка, капуста, томат и чеснок. Чеснок следует добавлять в медленно кипящий борщ перед самым выключением, иначе его вкус и запах потеряется в общем аромате.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

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
Скачать книгу