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Weber's Wintergrillen
Brandheiße Rezepte für den Rost mit speziell auf den Winter abgestimmten Zutaten!Spätestens im Oktober wandern der Sonnenschirm, die Gartenstühle und der Grill in den Keller: Tschüß, ihr Lieben, bis nächsten Sommer! Aber halt, den Grill müssen Sie ab sofort nicht mehr in den Winterschlaf schicken, denn jetzt wird er auch bei Eis und Schnee angeheizt! Wintergrillen heißt der neue Trend, und Jamie Purviance, Grillexperte No. 1, liefert die perfekten Rezepte dafür: Ob saftige T-Bone-Steaks mit Cranberry-Meerrettich-Chutney, würzig-dampfendes Weiße-Bohnen-Stew oder die knusprige Weihnachtsgans mit Maronen-Apfel-Füllung – gegrillt wird mit allem, was die kalte Jahreszeit zu bieten hat! Und wenn dann der verheißungsvolle Duft von winterlichen Gewürzen in der Luft liegt und das Fleisch über der heißen Glut zischt, hält es garantiert niemanden mehr in der warmen Stube. Grillen nur im Sommer? Schnee von gestern! Das steckt im Buch: - Grillen im Winter – was ist anders?- Die besten Zutaten der kalten Jahreszeit- Weber's Grillwissen – Schneller Genuss vom Grill für jeden Tag- Suppen und Eintöpfe- Große Stücke für Familie und Freunde- Vegetarisches vom Grill- Beilagen und Saucen- Desserts und Süßes- Heiße Getränke
Kultur - Geschichte - Behinderung, Band 1
'Behinderung' ist keine geschichtslose Naturtatsache, sondern wird in sozialen, kulturellen und somit historischen Prozessen hervorgebracht. Die kulturwissenschaftliche Historisierung von 'Behinderung' irritiert etablierte Fachdiskurse der Humanwissenschaften und wirft gleichzeitig neue Fragen im Spannungsfeld von Biologismus und Kulturalismus auf. Das interdisziplinär angelegte Buch thematisiert 'Behinderung' als kulturelles und historisches Phänomen und versammelt Beiträge aus den Disability Studies, den Erziehungswissenschaften und der Behindertenpädagogik. Mit Beiträgen von: Werner Brill, Micha Brumlik, Markus Dederich, Uta George, Thomas Hoffmann, David T. Mitchell, Vera Moser, Christian Mürner, Oliver Musenberg, Lucie Storchová und Anne Waldschmidt
Astonishing the Wild Pigs
A hydraulic machine for astonishing wild pigs was one of the many technological highlights the author encountered in the course of his career as a research scientist and science writer. Writing a book about them, never taking more (or less) than two printed pages for each of 146 subjects was a very special challenge. The book covers fundamentally important achievements of technology that directly impacted mankind or even profoundly changed it. Many of those highlights are quite new, at least one of them (power generation by nuclear fusion) is not available yet. But particularly ingenious things dating way back were also included, as they are the base of our technical civilization Good examples are ceramics as well as copper, bronze and iron; whole periods of history have been named for the latter three. The analog computer of Antikythera used for stellar navigation was made some 2100 years ago, gunpowder was used in China as early as 1044 A.D., the astronomical clock in the Strasburg cathedral was built in the 19th century. On the other hand, Theodor W. Hänsch and John L. Hall were granted a Nobel Prize in 2005 for a discovery that brought us extremely accurate optical clocks. And the Smartphone was a 2007 breakthrough; hundreds of millions of them have been sold since then. The basic concept of describing and explaining major technological highlights to non-scientists with just 800 words was inspired by the column «Inventions – fifty years later» in the Swiss daily «Neue Zürcher Zeitung» (NZZ), to which the author contributed on a regular base since 2007. The column was later renamed «Achievements of Technology» – no more time limits. Many of the book-chapters were taken from those sources, updated, edited and translated into English. Other sources were articles the author wrote for various newspapers and magazines. However, many highlights of technology were researched and written specifically for this book. Reading it is both fun and highly instructive.
Mit Killern darf man nicht handeln: 7 Strand Krimis
Dieser Band enthält folgende Krimis:
Kubinke und die Morde in Frankfurt (Alfred Bekker)
Mit Toten muss man nicht teilen (Lynda Lys & Guy Brant)
Die Lady ohne Skrupel (Cedric Balmore)
Ein Sarg aus Tokio (Conrad Shepherd)
In die Fall gelockt (Uwe Erichsen)
Notwehr (Fred Breinersdorfer)
Sangers Fluch (Peter Schrenk)
Roberto Tardelli, seines Zeichens Mafiajäger, möchte diesmal einen besonders dicken Fisch fangen. Doch natürlich legt ihm der Mob jede Menge Fallstricke und Hindernisse in den Weg. Selbst der Schachzug, als Undercover-Agent zu agieren, hilft Roberto bald nicht mehr weiter. In den Bergen, nahe einer geheimen Heroin-Fabrik, kommt es zum alles entscheidenden Showdown, zu einem Kampf auf Leben und Tod.
Deine Lieferkette - Dein Wettbewerbsvorteil
Dieses Buch ist vor allem für Interessierte, Neueinsteiger, Kleinunternehmer, Mittelständler sowie Startups geschrieben. Denn gerade hier liegt oft einiges an Potential in den Lieferketten verborgen. Beispielsweise sollte sich ein Startup direkt bei Festlegung des Produktportfolios und deren Vertriebswegen Gedanken zu einer zukunftsorientierten Lieferkette machen. Somit wird diese zu einem Beschleuniger des zukünftigen Geschäftserfolgs und garantiert keinem Hindernis! Die gesamtheitliche Wirkungsweise der Lieferkette für ein Unternehmen wird erläutert, denn eine gut funktionierende Supply Chain bietet den entscheidenden Faktor im Wettbewerb um die Kunden. Auf dem klassischen Bildungsweg, wie einem Betriebswirtschaftsstudium oder Weiterbildungen für Fach- und Betriebswirte, werden oftmals lediglich einzelne Bereiche einer Lieferkette gelehrt. Dabei wird zu wenig auf die Wechselwirkungen zwischen den Supply-Chain-Funktionen oder Wettbewerbsvorteilen für das Gesamtunternehmen eingegangen. Das Lieferketten-Management stimmt Funktionen wie Produktion, Lager und Einkauf auf die Bedürfnisse der kommerziellen Geschäftsaspekte und somit letztendlich auch der Kunden ab. Am Markt gibt es bereits einige gute Fachbücher. Diese sind aufgrund ihrer Wissenstiefe und -breite aber oftmals schwer verdaulich und bringen keine große Lesefreude für das breite Publikum. Im Buch wird praxiserprobtes Wissen sowie des Autors persönliche und über zwanzig Jahre erfolgreich angewandte Glaubenssätze in einfacher und verständlicher Form zusammengefasst.
Bindungsangst verstehen und überwinden
Leiden Sie oder Ihr Partner möglicherweise unter Bindungsangst? Unerkannte Bindungsängste führen fast immer zu Trennungen und sich wiederholenden Mustern. Bindungsängste sind daran zu erkennen, dass ein Partner sich nicht «voll und ganz» auf den anderen Partner einlassen kann, sondern sich eingeengt fühlt und sich daher immer wieder zurückzieht. Zu echter Nähe und Intimität kommt es immer nur kurzzeitig. Darauf folgt dann meistens wieder eine schmerzhafte Phase der Distanzierung bis hin zur Trennung. Es gibt viele Menschen, die sich immer wieder unglücklich in bindungsängstliche Partner verlieben. Dieses Buch möchte auch begreiflich machen, warum es kein Zufall ist, wenn man sich immer wieder von unerreichbaren Partnern angezogen fühlt. Manchmal ist man auch selbst der unerreichbare Partner. Die Ursache dafür sind häufig eigene bindungsängstliche Anteile, die dem Betroffenen jedoch nicht bewusst sind. Solche unbewussten Muster spielen bei der Partnerwahl eine sehr große Rolle. Sobald man sie versteht und es als Herausforderung betrachtet, sie zu überwinden, werden Partnerschaft, echte Liebe und gemeinsames Wachstum wieder möglich. Die erfahrenen Paartherapeuten Theresa König und Ole Andersen helfen Ihnen in diesem Ratgeber, die Ursachen von Beziehungsangst und das Verhalten bindungsängstlicher Männern und Frauen besser zu verstehen. Das Buch beinhaltet wie alle Ratgeber des Beraterteams einen großen Praxisteil mit konkreten Tipps für den Beziehungsalltag und zeigt hilfreiche Lösungen auf, denn es gibt einen Ausweg aus der Bindungsangst.