КноРус
Все книги издательства КноРусОрганизация деятельности сотрудников службы питания. (СПО). Учебное пособие.
Охарактеризованы особенности организации работы службы питания гостиничных предприятий. Определены требования к персоналу службы питания, особенности организации и предоставления услуг. Проанализированы основные требования подготовки и технологии организации работы службы питания на основе нормативно-правовых документов, а также последних тенденций в сфере общественного питания. Представлены специальные формы обслуживания гостей, в том числе кейтеринговые услуги, room-service, шведский стол. Рассмотрены основные методы контроля и совершенствования качества обслуживания гостей службой питания отеля. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов, обучающихся по специальности «Сервис и туризм».
Основы маркетинга гостиничных услуг. (СПО). Учебник.
Раскрываются теоретические аспекты маркетинга гостиничных услуг, особенности маркетинговой деятельности предприятий данной отрасли на современном этапе. Рассматриваются структура и содержание комплекса маркетинга предприятия гостиничного бизнеса. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Гостиничное дело».
Техническое оснащение торговых организаций и охрана труда и еПриложение. (СПО). Учебник.
Включает базовый материал по техническому оснащению торговых организаций и охране труда. Рассмотрены вопросы взаимосвязи торгово-технологического процесса и технического оснащения, планирования технического оснащения торговых организаций. Изложены требования к охране труда, электробезопасности и пожарной безопасности торгового предприятия. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов техникумов, колледжей, лицеев, слушателей курсов дополнительного образования.
Технология составления бухгалтерской отчетности. (СПО). Учебник.
Содержит сведения о формировании теоретических знаний и практических навыков, связанных с изучением состава и содержания финансовой отчетности в соответствии с российскими нормативными документами, умением ее прочтения, оценкой информативности отчетности. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для всех специальностей среднего профессионального образования.
Актуальные проблемы бухгалтерского учета, анализа, контроля и налогообложения. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
В сборнике размещены научные труды и результаты совместных научно-исследовательских проектов, представленных на 7-ой международной научно-практической конференции в Государственном университете управления (ГУУ) проведенной 5 апреля 2023 года, посвященной актуальным проблемам бухгалтерского учета, анализа, контроля и налогообложения, а также формированию профессии бухгалтера в современном обществе в условиях цифровизации экономики. Издание предназначено для преподавателей экономических дисциплин, аспирантов, научных сотрудников, обучающихся по экономическим направлениям, исследующих современные проблемы бухгалтерского учета, анализа, контроля и налогообложения в современном обществе.
Практикум по мировой экономике и международному бизнесу. (Бакалавриат). Учебное пособие.
В данном учебном пособии отражены основные тематические разделы, изучаемые в рамках дисциплин, реализуемых на образовательных программах «Мировая экономика» и «Международный менеджмент» в Государственном университете управления. Учебное пособие содержит вопросы и задания для самопроверки, темы рефератов, тестовые задания и терминологический словарь. Учебное пособие «Практикум по мировой экономике и международному бизнесу» подготовлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования и предназначено для обучающихся по направлениям подготовки 38.03.01 «Экономика» и 38.03.02 «Менеджмент», а также преподавателей высших учебных заведений.
Латинский язык для лечебных факультетов. (Специалитет). Учебник.
Полностью соответствует программе вузовского преподавания предмета «Латинский язык и основы терминологии». Кроме основного, обязательного материала учебник включает многочисленные приложения, содержащие дополнительную информацию, которая может использоваться на факультативах, элективных и специальных курсах, способствуя расширению кругозора студентов и стимулированию у них интереса к будущей специальности. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов специалитета, обучающихся по специальности «Лечебное дело».
Латинский язык и стоматологическая терминология. (Специалитет). Учебник.
Ориентирован на студентов медицинских вузов, обучающихся по специальности «Стоматология», и полностью соответствует вузовской программе по предмету «Латинский язык и основы терминологии». Основу и ядро лексического материала составляют слова и термины, называющие актуальные для обучения студентов стоматологического профиля органы и системы, болезни и способы их лечения, лекарственные средства и рецептурные комплексы. Вместе с тем этот материал не является строго профилизированным: в текстах упражнений и в лексических минимумах широко представлены также термины общей медицины, понимать и употреблять которые должен врач любой специальности. Включает в себя комплексы разнообразных тренировочных упражнений. После каждой части дается подробный словарь терминов. Приложения содержат дополнительную информацию, которая может быть использована на факультативах, элективных курсах, способствуя расширению кругозора у студентов и стимулируя их интерес к будущей специальности. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов всех медицинских специальностей.
Актуальные проблемы развития юридической науки в условиях правовой интеграции. К 90-летию Университета имени О.Е.Кутафина(МГЮА). (Аспирантура, Магистратура). Монография.
Коллективная монография посвящена различным проблемным вопросам трансформации российского законодательства в условиях современных социально-экономических вызовов, а также конвергенции и имплементации зарубежного опыта правового регулирования в отечественное законодательство. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов магистратуры, аспирантов и докторантов, научных и практических работников.
Английский язык для юристов. (СПО). Учебник.
Содержит адаптированные аутентичные страноведческие и профессионально-ориентированные тексты из современных англоязычных источников, а также упражнения по всем видам речевой деятельности. Работа с учебником, построенным по тематическому принципу, позволяет научиться читать и понимать специальную литературу, вести беседу на английском языке, а также приобрести навыки юридического перевода. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Юриспруденция», и лиц, желающих самостоятельно совершенствовать практическое владение иностранным языком в сфере юриспруденции.