Учебная литература
Различные книги в жанре Учебная литератураСоциологические исследования в туризме. Учебное пособие для вузов
Пособие посвящено теоретическим и практическим вопросам социологического исследования в туризме. Рассматривается становление социологии туризма, исследования российских ученых. Интерпретируются понятия «туризм» и «турист» в контексте социально-конструктивисткой методологии. Анализируются основные социально-экономические факторы воздействия туризма на окружающую среду и социум (мода в туризме, взаимодействия туристов и местных жителей, пространственная мобильность). Приводятся основные принципы, этапы и классификация социологических исследований в туризме. Показана специфика социологической информации в туризме и требования к программе исследования. Описаны основные методы сбора социологической информации и практическое применение результатов. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Издание предназначено для слушателей магистерских программ направление подготовки «Туризм».
Микробиология, санитария, гигиена и биологическая безопасность на пищевом производстве. Учебное пособие для вузов
Материалы курса посвящены вопросам изучения микробиологии, влияния санитарно-показательных и условно-патогенных микроорганизмов, а также возбудителей инфекционных и инвазионных болезней на биологическую безопасность сырья и продуктов животного происхождения, используемых в питании населения. Издание содержит необходимые сведения по микробиологии, санитарии и гигиене в технологии пищевого производства. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного стандарта высшего образования. Для обучающихся высших учебных заведений по специальностям: 19.04.03 Продукты питания животного происхождения (магистратура), 19.04.04 Технология продукции и организации общественного питания (магистратура), 36.05.01 Ветеринария.
Власть традиции и «новая Россия» в литературном сознании второй половины XVIII века. Монография
XVIII столетие – сложная эпоха становления «новой России», новой национальной культуры и словесности. Центральное место в этом инновационном процессе занимала литература, которая, как декларативно подчеркивали сами русские литераторы, ориентировалась на европейские эстетические идеи. Однако литературное сознание времени закономерно столкнулось с проблемой исторических корней: с осмыслением сложного соотношения «старого» и «нового», «своего» и «чужого», русской культуры и западного опыта. В монографии рассматривается мощное воздействие национальной традиции и традиционных моделей, проявившееся в литературных текстах второй половины XVIII века. Книга будет интересна студентам, преподавателям, ученым и одновременно широкому кругу читателей, увлеченных историей русской культуры.
Проблемы современного терминоведения. Лингвистические термины за пределами специального текста. Учебное пособие для вузов
Предлагаемое учебное пособие посвящено актуальной как для современного терминоведения проблеме жизни специального термина за пределами собственно научного дискурса, так и для изучения активных процессов, протекающих в сфере современной полидискурсной коммуникации. Предметом исследования является лингвистическая терминология, в основном известная по школьному курсу. Описание 45 таких грамматических, лексических, орфографических и др. терминов-«мигрантов» выполнено на обширном материале, извлеченном из Национального корпуса русского языка (более 30 000 вхождений терминов). Тщательное рассмотрение контекстов-метарефлексивов помогло выявить не только количественное различие миграционных тенденций терминов, но и описать разные по степени глубины процессы их детерминологизации. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Учебное пособие адресовано не только терминоведам, но и специалистам в области лексикологии, лексикографии, стилистики, речевой коммуникации, а также учителям средней школы как возможное пособие для элективного курса русского языка.
Гигиена. Учебник для вузов
Галина Александровна Александрова
Курс подготовлен в соответствии с федеральным государственным стандартом высшего образования (2020 г.) и основной профессиональной образовательной программой высшего образования по направлению подготовки 31.05.01 «Лечебное дело» (2020 г.). Курс может быть использован студентами во время учебных занятий и самостоятельной работы. Курс предназначен для студентов медицинских вузов, изучающих дисциплину «Гигиена», которая является основной медицинской дисциплиной, формирующей профилактическое мышление.
Конституционное право 6-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО
Мария Александровна Липчанская
В курсе рассматриваются основные категории конституционного права, права и свободы человека, федеративное устройство, система органов власти России и ее субъектов. Даются определения конституционных понятий с учетом последних достижений российской правовой мысли. Все вопросы освещаются на основе анализа новейшего законодательства. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям «Юриспруденция», «Правоохранительная деятельность», «Судебная экспертиза», а также для преподавателей, сотрудников исполнительной власти и практикующих юристов.
Конституционное право. Учебное пособие для вузов
Настоящий курс разработан на основе образовательной программы высшего образования по направлению подготовки 40.03.01 «Юриспруденция» в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования по направлению подготовки 40.03.01 «Юриспруденция» (утв. приказом Министерства образования и науки РФ от 1 декабря 2016 г. № 1511). Наряду с содержанием теоретического курса «Конституционное право», студентам даются практические и методические рекомендации по изучению дисциплины, определяется задание на самостоятельную подготовку, предлагается перечень вопросов для самоконтроля по каждой теме, а также список нормативных правовых актов и необходимой литературы для подготовки к занятиям. Настоящий курс основан на нормативном материале по состоянию на 1 марта 2021 г., с учетом внесенных изменений в Конституцию Российской Федерации, одобренных в ходе общероссийского голосования 2020 года. Предназначен для студентов всех форм обучения и преподавателей.
Правовые основы природопользования и охраны окружающей среды 4-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
Елена Александровна Позднякова
В учебном курсе излагаются законодательные требования, приводятся примеры жизни, наглядные схемы, рекомендуемая литература, сведения об организации рационального земле-, недро-, лесо-, водопользования, охране животного мира и атмосферного воздуха. Рассматриваются актуальные вопросы экономико-правовой системы и организационно-правового механизма регулирования природопользования и охраны окружающей среды, а также уровень реализации экологических прав и обязанностей физических, юридических лиц, государства и его должностных лиц, формы юридической ответственности за экологические правонарушения. В правовые основы природопользования и охраны окружающей среды входят способы их информационного обеспечения, методы экологического аудита, нормирования, сертификации, оценка воздействия проектов на окружающую среду, экологическая экспертиза, объявление отдельных территорий зонами экологического неблагополучия. Уделяется внимание вопросам предоставления земельных участков для строительства, лицензированию добычи полезных ископаемых, аренде лесных участков, использованию водных объектов, принадлежащих на праве частной собственности. Структура и содержание курса соответствуют актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов (бакалавров, магистров) правовых (юридических) и других факультетов экономических, технических и иных высших учебных заведений.
Кардиомиопатии 2-е изд. Учебник для вузов
Проект «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе издания (в том числе учебники и учебные пособия) по различным дисциплинам, подготовленные преподавателями лучших университетов России и впервые опубликованные в издательствах вузов. Все представленные в этом проекте работы прошли экспертную оценку учебно-методического отдела издательства и публикуются в оригинальной редакции. Учебник раскрывает понятие кардиомиопатии. Представлены актуальные рекомендации по ведению различных кардиомиопатий. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Учебник предназначен для подготовки к практическим занятиям, промежуточной аттестации по дисциплине «Госпитальная терапия», итоговой государственной аттестации студентов старших курсов, ординаторов по специальностям 31.08.49 «Терапия», 31.08.36 «Кардиология» медицинских вузов, также может быть полезно для интернов и практикующих врачей.
Гостиничная индустрия 2-е изд. Учебник для СПО
В курсе рассматриваются актуальные вопросы теории и практики гостиничной деятельности. Раскрываются система классификации гостиниц, виды и особенности гостиничного продукта, основы производственно-технологической деятельности средств размещения, стандарты обслуживания, квалификационные требования к персоналу, инновационные технологии в гостиницах. Особое внимание в курсе уделено технологии работы административно-хозяйственной службы гостиницы. Курс включает дополнительный практический материал, размещенный на сайте Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, специализирующихся в области гостиничного и туристского бизнеса: управления, экономики, организации обслуживания и др., преподавателей учебных заведений гостиничного и туристского профиля, практических работников сферы гостеприимства, слушателей курсов переподготовки и повышения квалификации.