Биологические основы овощеводства. Н. А. Адрицкая
Учебная литература.
Биологические основы овощеводства
Год выпуска 0
isbn 978-5-8114-5882-0
Автор произведения Н. А. Адрицкая
Жанр Учебная литература
Издательство Издательство ЛАНЬ
В пособии изложены общие вопросы биологии овощных культур, приведены современные данные о состоянии отрасли в стране и за рубежом. В книге в полном объеме раскрыты вопросы о пищевом и лекарственном значении овощей. Подробно изложены биологические основы овощеводства: классификация овощных растений, центры их происхождения, особенности роста и развития овощных растений, увязанные с факторами внешней среды (тепло, свет, влага, питание и т. д.), которые обусловливают их жизнедеятельность. Пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Агрономия».