Безопасность жизнедеятельности. Охрана труда на предприятиях пищевых производств. А. С. Максимов
Учебная литература.
Безопасность жизнедеятельности. Охрана труда на предприятиях пищевых производств
Год выпуска 0
isbn 978-5-8114-6480-7
Автор произведения А. С. Максимов
Жанр Учебная литература
Издательство Издательство ЛАНЬ
Приведены сведения по законодательной, нормативно-правовой и нормативно-технической базе в части обеспечения охраны. Рассмотрены принципы обеспечения безопасности, опасные и вредные факторы производственной среды и трудового процесса, характер их воздействия на организм человека и принципы нормирования допустимых уровней воздействия. Освещены вопросы обеспечения безопасности обслуживающего персонала при проведении технологических процессов и эксплуатации оборудования в различных отраслях пищевой и перерабатывающей промышленности. Изложены основные сведения о трудовом законодательстве и вопросы организации работ по охране труда на предприятиях. Учебное пособие предназначено для учащихся учебных заведений системы СПО, обучающихся по профессиональным направлениям: «Машиностроение», «Промышленная экология и биотехнологии».