Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelüberwachung. Hartmut Dunkelberg

Техническая литература.

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Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelüberwachung


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isbn 9783527653041

Автор произведения Hartmut Dunkelberg

Жанр Техническая литература

Серия

Издательство John Wiley & Sons Limited


Expertenwissen fur jedermann: Diese Auskopplung aus dem «Handbuch der Lebensmitteltoxikologie» beschreibt umfassend und kompetent heute verwendeten Methoden und Verfahren der Lebensmitteluberwachung.