Экономика и управление в индустрии гостеприимства. (Бакалавриат). Учебное пособие.. Михаил Юрьевич Лайко

Экономика.

Скачать книгу
Читать онлайн

Экономика и управление в индустрии гостеприимства. (Бакалавриат). Учебное пособие.


Год выпуска 2017

isbn 9785436517544

Автор произведения Михаил Юрьевич Лайко

Жанр Экономика

Серия

Издательство КноРус


В учебном пособии рассматриваются теоретико-методические и практические аспекты экономики индустрии гостеприимства, связанные с анализом особенностей функционирования и развития рынка услуг гостеприимства, повышением эффективности и производительности деятельности гостиничных комплексов. Для студентов, обучающихся по направлению 43.03.03 и 43.04.03 «Гостиничное дело», магистрантов, аспирантов, а также работников индустрии гостеприимства.