Высшее образование (Лань)
Скачать книги из серии Высшее образование (Лань)Коневодство. Учебник для вузов
Учебник подготовлен в соответствии с программой дисциплины «Коневодство» и предназначен для обучающихся высших учебных заведений разного уровня подготовки по направлениям «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Продукты питания животного происхождения», специальности «Ветеринария», слушателей факультетов повышения квалификации и профессиональной переподготовки, его можно рекомендовать руководителям и специалистам по коневодству: зооинженерам, тренерам, наездникам, жокеям, а также фермерам и индивидуальным владельцам лошадей. В учебнике приводятся современные материалы по всем разделам программы, позволяющие приобрести глубокие и всесторонние знания, умения и навыки в области коневодства для дальнейшего эффективного использования лошадей в практической работе в различных сферах народного хозяйства, основанного на знании биологических особенностей лошади и ее хозяйственно-полезных качеств; применять прогрессивные технологии воспроизводства, выращивания, кормления, тренинга и испытаний лошадей. Представленные материалы помогут обучающимся и всем заинтересованным лицам иметь представление о состоянии и тенденциях развития коневодства в Российской Федерации, в странах СНГ, в мире. Знать: роль коневодства в народном хозяйстве и его место среди отраслей животноводства; важнейшие биологические особенности лошадей; особенности технологий ведения коневодства основных направлений – племенного, продуктивного, пользовательного, спортивного. Уметь эффективно применять знание биологических особенностей лошади и ее хозяйственно-полезных качеств при использовании в различных сферах деятельности человека (сельскохозяйственных работах, спорте, туристическом сервисе, производстве продуктов питания). Овладеть навыками обращения с лошадью, позволяющими проводить полную зоотехническую оценку с определением промеров, возраста, экстерьерных особенностей, качества движений, работоспособности, физиологического состояния. Освоить основные приемы бонитировки лошадей, оформления зоотехнической документации и племенного учета, планирования и отчетности, как в условиях мелких частных хозяйств, так и крупных предприятий, занимающихся разведением племенных, продуктивных, пользовательных и спортивных лошадей.
Акушерство, болезни репродуктивной системы и биотехнологии воспроизводства животных. Учебник для вузов
В книге изложены темы: анатомия половых органов самок и самцов, физиология осеменения и беременности, болезни беременных животных, физиология и патология родов, болезни в послеродовом периоде, а также оперативное акушерство, болезни новорожденных, молочной железы, бесплодие самок и самцов. Учебник предназначен для студентов вузов.
Плодоводство. Учебник для вузов
В учебнике рассмотрены история возникновения и развития плодоводства, биологические основы плодоводства, технологии получения посадочного материала садовых культур, агротехнические приемы возделывания плодовых и ягодных культур, описание садовых культур, основы питомниководства садовых культур, недостатки питательных элементов у плодовых и ягодных культур. Изложены вопросы закладки сада, обрезки и формирования крон, ухода за деревьями и почвой в саду, освещены вопросы формирования и уборки урожая садовых культур в Байкальском регионе. Приведены основные сведения по защите плодовых и ягодных растений от вредителей и болезней. Учебник предназначен для магистров и бакалавров вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Садоводство», «Агрономия», «Экология и природопользование», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Агрохимия и агропочвоведение», «Ландшафтная архитектура». Также будет полезен для специалистов, фермеров и садоводов-любителей.
Тенденции мирового спорта. Развитие услуг физической культуры и спорта в России и за рубежом. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии раскрываются актуальные проблемы развития услуг физической культуры и спорта в России и за рубежом. Представлены концептуальные основы и закономерности формирования эффективной системы организации и управления услугами физической культуры и спорта. Автором рассматривается взаимосвязь услуг физической культуры и спорта и социально-экономического развития общества. Приводятся данные статистики по развитию физкультурно-оздоровительных услуг в Российской Федерации и зарубежных странах. Учебное пособие предназначено для обучающихся по направлению «Физическая культура» программа магистратуры «Управление системой подготовки спортсменов».
Социальная педагогика. Педагогические мастерские для работы с детьми и подростками группы риска. Учебное пособие для вузов
Учебное пособие создано с целью профессиональной подготовки студентов, готовящих себя к деятельности социальных педагогов и работников социальной службы. Проблемы, волнующие их в работе с детьми «группы риска», отразились в названиях мастерских. Эти мастерские могут быть использованы двояко: как средство обогащения и развития профессионального мышления студентов и как рабочие материалы для организации взаимодействия социальных работников и педагогов с людьми, от которых так или иначе зависит решение проблем детей «группы риска»: родителями, психологами, учителями. Кроме того, мастерские могут быть использованы при работе с детьми «группы риска», а при определенной доработке могут включаться учителями в работу с учащимися – старшими подростками. Пособие предназначается для студентов вузов таких направлений подготовки, как «Социальная работа», «Организация работы с молодежью», «Педагогическое образование», «Психолого-педагогическое образование», а также для студентов, избравших обучение по специальности «Педагогика и психология девиантного поведения».
Информатика (спецглавы). Лабораторный практикум. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии в сжатом виде приведены численные методы решения прикладных задач, применяемых в телекоммуникационных системах и сетях связи. В качестве базового языка программирования предлагается использовать кросс-платформенный язык Java. Учебное пособие рекомендовано для обучения студентов направлений подготовки «Инфокоммуникационные технологии и системы связи» (профиль «Интеллектуальные телекоммуникационные системы и сети»), «Инфокоммуникационные технологии и системы связи» (профиль «Сети, системы и устройства телекоммуникаций»), «Информатика и вычислительная техника» (профиль «Автоматизированные системы обработки информации и управления») и является прикладным рабочим материалом на лабораторных и практических занятиях.
Технологическое оборудование пищевой промышленности. Машины и аппараты консервного производства. Учебное пособие для вузов
В пособии приведен обзор консервного производства и технология приготовления консервов. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавриата и магистратуры «Технологические машины и оборудование», «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания» и «Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения», а так же работникам пищевой промышленности.
Организация и планирование на предприятиях лесного хозяйства. Учебник для вузов
Учебник содержит курс лекций, вопросы и практические задания по темам, методику выполнения курсового проекта, оценочные средства и рекомендуемую литературу по дисциплине «Организация и планирование на предприятиях лесного хозяйства». Учебник разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВО, учитывает современные тенденции развития лесного хозяйства и предназначен для обучающихся по направлению подготовки «Лесное дело» (уровень бакалавриата), может быть полезен преподавателям высшей школы и специалистам лесной отрасли.
Химия древесины. Учебное пособие для вузов
Изложены технологические основы химии древесины. Описаны процессы химической и биологической переработки отходов лесозаготовок и механической обработки коры, древесной зелени, химического модифицирования и изготовления древесно-полимерных материалов, термообработки и сжигания древесной биомассы и получения эффективных нефтепоглощающих древесных сорбентов. Пособие разработано для бакалавров, магистров и аспирантов лесотехнических вузов, а также инженерно-технических работников лесозаготовительных и деревоперерабатывающих предприятий.
Энергосбережение в промышленности. Оценка потенциала повышения энергетической эффективности. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии освещены актуальные вопросы энергосбережения в промышленности и исторические аспекты развития процессов энергоэффективности. Рассмотрены современные подходы к повышению энергоэффективности промышленных предприятий, практика оценки потенциала энергетической эффективности, бенчмаркинга и реализации энергосберегающих мероприятий. Приведены сведения о методах оценки потенциала энергетической эффективности, применяемых в России и в европейских странах. Освещена нормативно-правовая база, в рамках которой необходимо снижать энергоемкость предприятий. Рассмотрены экологические вопросы. Приведены примеры реализованных энергосберегающих проектов. Рассмотрены вопросы оценки и смягчения барьеров в снижении энергоемкости предприятий. Издание предназначено для студентов энергетических направлений подготовки, изучающих вопросы энергосбережения в промышленности. Также оно может быть полезно специалистам, занимающимся вопросами энергосбережения в промышленном секторе, преподавателям системы повышения квалификации руководителей и специалистов, ответственных за энергосбережение и повышение энергетической эффективности на промышленных предприятиях.