Лечимся едой. Запоры. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации. Отсутствует

Читать онлайн.
Название Лечимся едой. Запоры. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации
Автор произведения Отсутствует
Жанр Кулинария
Серия Лечимся едой
Издательство Кулинария
Год выпуска 2015
isbn 978-5-386-07965-9



Скачать книгу

1 банка консервированного зеленого горошка, 850 мл кваса, соль.

      Способ приготовления

      Куриные сердца сварить. Зеленый лук и зелень укропа нарубить, соединить с зеленым горошком, влить квас, посолить и перемешать.

      Суп холодный с куриными желудками и шпинатом

      Ингредиенты

      200 г куриных желудков, 150 г шпината, 10 г зеленого лука, 10 г зелени укропа, 800 мл кваса, соль.

      Способ приготовления

      Куриные желудки залить холодной подсоленной водой и варить до мягкости. Шпинат, зеленый лук и зелень укропа нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить и залить квасом.

      Суп холодный с куриными желудками и брокколи

      Ингредиенты

      200 г куриных желудков, 200 г брокколи, 20 г зеленого лука, 10 г зелени укропа, 800 мл кваса, черный молотый перец, соль.

      Способ приготовления

      Куриные желудки залить холодной подсоленной водой и варить до мягкости. Брокколи разобрать на соцветия и приготовить в пароварке. Зеленый лук и зелень укропа нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, поперчить и заправить квасом.

      Суп холодный с куриными желудками и маринованной спаржей

      Ингредиенты

      200 г куриных желудков, 150 г спаржи (маринованной), 20 г зеленого лука, 20 г зелени укропа, 700 мл кваса, черный молотый перец, соль.

      Способ приготовления

      Куриные желудки залить холодной подсоленной водой и варить до мягкости. Спаржу нарезать небольшими кусочками. Зеленый лук и зелень укропа нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, поперчить, влить квас и перемешать.

      Суп холодный с куриными желудками и солеными огурцами

      Ингредиенты

      200 г куриных желудков, 150 г огурцов (соленых), 150 г редиса, 30 г зеленого лука, 10 г зелени петрушки, 700 мл кваса, черный молотый перец, соль.

      Способ приготовления

      Куриные желудки варить в залить подсоленной воде до мягкости.

      Огурцы нарезать небольшими кусочками, редис – тонкими кружочками. Зеленый лук и зелень петрушки нарубить.

      Подготовленные ингредиенты соединить, добавить квас, посолить, поперчить и хорошо все перемешать.

      Суп холодный с куриными желудками и свеклой

      Ингредиенты

      200 г куриных желудков, 150 г свеклы, 15 г зеленого лука, 15 г зелени укропа, 750 мл кваса, черный молотый перец, соль.

      Способ приготовления

      Куриные желудки залить холодной подсоленной водой и варить до мягкости. Свеклу сварить и нарезать небольшими кусочками. Зеленый лук и зелень укропа нарубить.

      Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, поперчить и залить квасом.

      Вторые блюда

      Запеканка с куриным филе, картофелем и свеклой

      Ингредиенты

      200 г куриного филе, 200 г картофеля, 150 г свеклы, 70 г маслин (без косточек), 40 мл кефира, карри, черный молотый перец, соль.

      Способ приготовления

      Куриное филе нарезать небольшими