Уют как терапия. Евгения Строгонова

если там никого нет. В вечерней суете глаз то и дело улавливает зеленый островок с мигающей лампадкой и внутри по всем жилам начинает журчать густой и горячий бальзам.

      Да и утром, не менее уютно, выйти в зеленый прохладный садик и потянуться как чеширский кот. Достать лейку неяркого цвета и полить каждого питомца по очереди. Так мы останавливаем суету с самого утра и настраиваемся на спокойный лад.

      Запахи

      Можем ли мы утверждать, что время от времени запахи нами управляют. Для себя я категорично отвечу – да! Выбор человека, выбор места для трапезы, выбор отеля, и даже выбор дома для жизни я делаю полагаясь на свой обонятельный рецептор. Он советчик проверенный и надёжный.

      Как способ вдохновения, и создания настроения для дома я запускаю аромат в виде палочек, отдавая предпочтение мандариновым или сандаловым, что очень успокаивает быстрый ум и располагает к медленному и плавно текучему ритму.

      Ещё один любимец – это аромалампа в союзе с маслом лаванды. Вдохновляет на красоту, на уход за собой, украшение себя и своего тела.

      Ещё один секретный вдохновитель поселился на кухне, это засушенный пучок трав, его не добавляю в блюда, он висит себе на крючке и издаёт едва слышимый аромат. Он будоражит мои рецепторы вкуса, и служит источником вдохновения в готовке, в ее тщательном исполнении и аппетитом потреблении.

      Не так уж и много, но они есть, искусственные источники благостной арома-терапии для обычного повседневного счастья.

      Завтрак

      Сегодня я нашла уют в завтраке.

      Мне понравилось включать духовку с утра для поджаривания ломтиков темного хлеба.

      Когда в комнате ещё темно и солнце не встало как следует, а на кухне уже горит огонёк неяркого света.

      И разносится тёплый запах хлеба. Берёшь кусочек в руку и наблюдаешь как сливочное масло растекается по нему.

      В турке настаивается какое-то время, приготовленный тобою кофе со специями.

      Обожаю заставлять весь стол для завтрака: и кашу, и омлет, и овощи, и джемы. Чтобы был выбор и ощущение изобилия.

      И никуда не торопиться.

      Долго – долго допивать кофе и когда все ушли из-за стола, проворно достать спрятанную от детей дольку шоколада и смаковать ее, пока не покажется донышко у кофейной чашки.

      Веточка из леса в стакане

      Так уютно стало замечать, что происходит с природой. Что распускается, в какой очередности и какими деталями сопровождается.

      Вот, например, черёмуха, появляются в начале мая белые цветы и истончается аромат на всю округу. Я люблю обрезать один куст и ставить его в стакан с водой на кухонном столе. Это даёт мне ощущение, что я сейчас проживаю цветущий май, в ритме земли, в контакте с ней.

      Не обязательно рвать букеты и огромные связки живой растительности, бывает достаточно и кустика. У меня всегда что-то стоит, я не чувствую духа природы, если не обращаю внимания на то, что меня окружает.

      Весной, это и мимоза, и ландыш, и сирень, и черёмуха.

      Летом особенно вкусно это делать на полях, обожаю