Повариха_light. Альбина Салимова

уходить. И тут обернулась и спросила.

      – Вы сказали новенький? Он, мужского пола?

      Марианна на секунду замолчала и ответила.

      – Да, это парень. Соловец Радмир.

      Соловец…Соловец. Не может быть!

      – Соловец Святослав Тарасович спонсор нашего факультета, бренд шеф, звезды Мишлен, школа кулинарного искусства в Москве, сеть ресторанов…

      – Да, это его сын!– прервала меня Марианна – Все, иди! Подробности позже. Скоро зачет, иди, готовься. И мою просьбу не забудь!

      И с этими словами меня выставили за дверь.

      Я еще пару минут стояла с открытым ртом, переваривая информацию.

      Так!

      И что здесь происходит?

      Как сыночек именитого повара попал к нам в периферийный техникум. И что мне с этим всем делать?

      С тяжким грузом мыслей я побежала в цех.

      Ладно, подумаю потом. Сейчас мне нужен мой стол, мой нож, моя плитка! До звонка еще 10 минут, успеваю!

      Глава 2

      Я спустилась на первый этаж, в общий холл. Дальше мне нужно повернуть направо и идти до конца по коридору, наш цех там.

      Студенты уже начали собираться у доски с расписанием, девчонки столпились у огромного зеркала на всю стену и наводили последние штрихи на своих кукольных личиках. В основном это бухгалтеры. Это их можно отличить по изящной обуви на каблуках, ухоженным рукам и красивому маникюру. Нам, поварихам и швеям такой роскоши иметь не позволительно! Ноги в удобной обуви, руки по локоть чистые, ногти аккуратно подстрижены. Не нравится? Никого не держат! Иди в бухгалтеры или забирай документы!

      Я хмыкнула себе под нос, и побежала дальше по коридору, в ту часть здания, которая было соединена с цехом узким длинным коридором. Эту часть здания достраивали уже в середине 20 века.

      Перед цехом располагался небольшой предбанник, где стояли шкафы для одежды, лавки, умывальники, зеркало и уборная. Здесь же мы переодевались в кители. У каждого был свой небольшой шкафчик для личных вещей. Телефоны нам позволяли брать с собой и использовать в случае крайней необходимости, но их нужно было упаковывать в целлофановый пакет, чтоб случайно не утопить в супе.

      Шутка!

      Наши уроки длились 2 часа, и таких уроков могло быть до пяти в день.

      Сегодня был зачет по мясным бульонам, и оценка шла в четверть.

      Я пришла раньше всех. Мне нужно было все подготовить, отпереть шкаф с ножами и инструментами и самое главное включить рубильник! Иначе, готовить мы будем на костре!

      Что-то сегодня я много шучу. К добру ли?

      ***

      В своих знаниях я уверена. Мои каникулы прошли в зубрежке теории и отработки рецептов. Я много практиковалась, и провела кучу времени за нарезкой. Теперь в моей семье нет проблем с квашеной капустой. Но небольшое волнение все-таки присутствовало.

      Я прямо чувствую, что-то произойдет!

      И еще этот сон, который мне приснился!

      Будешь меньше думать, на ночь глядя!

      Я широко распахнула двери, ведущие в цех. Они уже были открыты. Каждый день, рано утром сторож