Hitzefest. Ilse König

      

       ILSE KÖNIG ULRIKE ZIKA

       BEI HITZE COOL BLEIBEN

       HITZEFEST

      INHALT

       Cover

       Titel

       Impressum

       KAPITEL 1

       DIE LIEBE ZUR SONNE UND IHRE SCHATTENSEITEN

       Sommer, Sonne, Energie

       Die große Hitze

       Die einen feiern, die anderen stöhnen

       Der menschliche Thermostat

       KAPITEL 2

       DER HITZE DIE STIRN BIETEN

       Von anderen Ländern lernen

       So bleibt die Wohnung kühl

       Bei Hitze gut schlafen

       Slip! Slap! Slide!

       Wasser in der Waage halten

       Die idealen Durstlöscher

       Wasserkühlung für den Körper

       Minzespray und Gurkenmaske

       Kühl wie ein Bergsee

       No Sex, no Rock ’n’ Roll?

       KAPITEL 3

       DIE KÜHLENDE GURKE & DIE HITZE DER CHILI

       Die thermische Wirkung von Nahrung

       So bringen Sie Frische auf den Teller und ins System

       KAPITEL 4

       REZEPTE AUS DEM TCM-KOCHTOPF

       Playlist: Heißkalt

       Team

       Rezeptregister

       Impressum

      KAPITEL 1

       DIE LIEBE ZUR SONNE UND IHRE SCHATTENSEITEN

       Sommer, Sonne, Energie

       Die große Hitze

       Die einen feiern, die anderen stöhnen

       Der menschliche Thermostat

      SOMMER, SONNE, ENERGIE

      Ohne Sonne wäre kein Leben auf der Erde möglich. Denn das Leben von Pflanzen, Tieren und Menschen basiert auf Sonnenlicht. Schon unsere Vorfahren waren daher SONNENANBETER.

      In vielen Kulturen und religiösen Systemen wurden Licht und Sonne als göttlich verehrt. Und schon früh erkannte man ihre lebensspendende und heilende Kraft. Heute begegnen wir der Sonne am Himmel mit gemischten Gefühlen.

      Denn Sonne bedeutet auch Hitze und Stress für den Körper. Rufen wir uns zunächst die guten Seiten der Sonne in Erinnerung: Ein Sonnenbad ist das ideale Mittel, um den Körper zu stärken, leistungsfähiger zu machen und seine Abwehrkräfte zu mobilisieren. Das wusste man bereits im alten Ägypten und in der römischen und griechischen Antike. Mit Solarien und Heliotherapie rückten schon die damaligen Heilkundigen chronischen Leiden und schwermütiger Stimmung zu Leibe. Heliotherapie ist heute ein anerkanntes Naturheilverfahren, welches das Sonnenlicht medizinisch nutzt.

      Uns riet die Medizin in den letzten Jahrzehnten in Sachen Sonne zu disziplinierter Enthaltsamkeit. Nach einer längeren Schattenstrecke findet nun in der Fachwelt ein langsames Umdenken statt. Denn so unerträglich heiß die Sonne sein kann, so gesund ist sie auch. Begegnen wir ihr daher, bei aller Umsicht, entspannt. Lernen wir wieder, die Sonne zu lieben. Und mit Hitze umzugehen.

      DIE SONNENSEITEN

       DER SONNE

      Sonne