Семейный сад: современный огород. Часть вторая. Наталья Доронина

для повышения водо- и воздухопроницаемости, ускорения прогревания весной. Помимо внесения перегноя часто требуется и большое количество песка или иного материала для разрыхления грунта.

      У песчаных почв другая беда – хорошая структура, высокая степень водо- и влагопроницаемости, быстрое прогревание весной. Но они слишком бедны, чтобы растения могли хотя бы нормально расти, не говоря уже об урожаях. Поэтому такие почвы нуждаются в высоких дозах органических удобрений, но ограниченном использовании минеральных. В некоторых случаях рекомендуется вносить размолотую глину.

      На уровень урожайности растений, кроме плодородия почвы и ее механического состава, влияет кислотность. Подавляющее большинство овощных культур требуют слабокислых или близких к нейтральным почв, т.е. рН на уровне 5,5—7.

      Правила раскисления (известкования) почв: вносить раскислители осенью под перекопку с заделкой на глубину 20—25 см; не вносить одновременно в известковыми материалами навоз и перегной.

      На слабокислых почвах осенью вносят ежегодную норму извести или доломита, обязательно с борной кислотой из расчета 7—8 г на 1 кг извести. После длительных дождей во второй половине лета растения могут испытывать дефицит кальция, поэтому грядки посыпают золой – это единственный раскислитель, который вносят весной и летом.

      Грядка как основа огорода

      План – это основа огорода и первая ступенька к успеху

      Вспомните типичный огород: грядки оплывают да и широковаты, неудобно полоть, дорожки узкие, с тачкой по ни не проедешь, с лейкой ходить утомительно, в дождик под ногами слякоть… В общем, грустная картина.

      Грядка – это «кроватка» для растений. Почва на ней должна быть умеренно рыхлой и влажной, аэрируемой, теплой, богатой питательными веществами. Важно чтобы ее поверхность была идеально ровной, хорошо прогревалась на солнце и равномерно увлажнялась при поливе. Очень важно, чтобы вода на поверхности грядки не застаивалась.

      В идеале гряды размещают с севера на юг. Но важнее соблюдать условие размещения строчек овощей с севера на юг.

      Определив место под огород, в начале всех работ нужно сесть за стол и на листочке миллиметровки попробовать сделать чертеж грядок. На отдельном листочке составить список культур, которые планируется выращивать. И определить место каждой культуры на вашем эскизе.

      Такой эскиз поможет понять масштаб работ по организации огорода и порядок выполнения тех или иных действий. Он же позволит четко определить, какие грядки по форме и исполнению больше всего подходят под поставленные задачи.

      Огород на дачном или загородном участке это не то же самое, что огород на ферме или в деревне. Тут агротехника выращивания овощей должны вписываться в эстетические взгляды владельцев этого райского уголка.

      Поэтому так часто дачные огороды не ограничиваются банальными прямоугольными