Benny Blu - Bio. Doris Wirth

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      Text: Doris Wirth

      Illustration: Ralf Fettkenheuer

      Ebook ISBN 978-3-86751-523-8

      Print ISBN 978-3-86751-191-9

      Herausgeber: Kinderleicht Wissen Verlag GmbH & Co. KG

      Würzburger Str. 5, 93059 Regensburg, Tel. [phone]

      ©2012 Alle Rechte vorbehalten

      Illustration Leitfigur Benny Blu:

      Christine und Harald Ott, www.blattformat.de, Freiburg

      Druck: pms Offsetdruck GmbH, 90530 Wendelstein

      www.bennyblu.de

      Bio

      Gesunde Felder, glückliche Tiere

      Text von Doris Wirth

      Illustriert von Ralf Fettkenheuer

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      Für Eric Hejna aus Schmalkalden,

      der schon immer wissen wollte,

      was ein Bio-Bauer ist

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      Benny Blu auf dem Bio-Bauernhof

      Benny Blu ist heute bei Oma zu Besuch. Sie

      wollen einen köstlichen Apfelkuchen backen.

      Doch Oma nimmt Benny nicht mit in die Küche.

      Stattdessen schnappt sie sich einen Korb und

      marschiert zur Haustür. „Wo gehen wir denn

      hin?“, fragt Benny verwundert. Oma lächelt.

      „Lass dich überraschen.“

      Wenig später haben sie ihr Ziel erreicht:

      einen Bauernhof! Benny kratzt sich am Kopf.

      „Was machen wir hier?“ – „Die Zutaten für

      unseren Kuchen kaufen“, erklärt Oma.

      „Das ist ein Bio-Bauernhof. Hier gibt es leckere

      und gesunde Lebensmittel. Außerdem werden

      sie ganz natürlich und umweltschonend herge-

      stellt. Du wirst schon sehen.“

      Staunend betritt Benny mit Oma den Hofladen.

      Die Bäuerin begrüßt sie freundlich. Sie hilft

      ihnen, Äpfel, Eier und Mehl in den Einkaufskorb

      zu packen. Dabei stellt Benny ihr viele Fragen:

      „Was heißt bio eigentlich genau? Wie funk-

      ­

      tioniert ein Bio-Hof? Sind Bio-Produkte wirk-

      lich gesünder? W

      oran erkenne ich sie? Und

      schmeckt bio überhaupt lecker?“

      Naturschonend

      „Bio“ nennt man

      Lebensmittel aus

      der biologischen

      (ökologischen)

      Landwirtschaft.

      Bio- oder Ökobau-

      ern stellen Fleisch,

      Getreide, Gemüse

      und Obst besonders

      naturschonend her.

      Gesunde Umwelt

      Bio-Bauern wollen

      Boden, Pflanzen,

      Tier und Mensch

      dauerhaft gesund

      erhalten. Sie ver-

      zichten auf das, was

      Natur und Umwelt

      schaden könnte.