Забытые секреты наших бабушек. Людмила Дамаскина

хозяйка старалась придумать свой, особенный рецепт, которым можно гордиться.

Вода

      Изначально, наши предки пили воду из рек и озер, поэтому и селились неподалеку. Правда тогда еще не было заводов, сливающих в реку отходы и больших городов, спускающих туда же канализацию. К тому же истерия по поводу микробов и вирусов, еще не испортила наши отношения с природой.

       Трудно представить себе в наше время, что можно пить воду, не пропустив ее через фильтр или хотя бы не перекипятив. И все же это факт: на протяжении тысячелетий люди пили воду из открытых водоемов и неплохо себя при этом чувствовали. До сих пор во многих деревнях пьют колодезную и родниковую воду, совершенно не опасаясь живущих в ней микробов.

       У горожан выбор невелик: либо пить воду, текущую из крана, либо покупать бутилированную. И то и другое не самый лучший вариант.

       Хлорирование и ржавые водопроводные трубы уже давно превратили воду из-под крана в жидкость, совершенно не пригодную для питья. 

       Фильтры, которые мы используем, решают проблему только частично, а часто не решают вовсе. Большинство из них удаляют только механические частички: ржавчину, песок, глину… Но для такой очистки совсем не обязательно покупать фильтр, просто дайте воде отстояться.

       Вода из бутылок и кулеров, чище чем водопроводная, но вреда от нее не меньше. Если правда, все то, что пишут фирмы, доставляющие воду на дом, то по степени очистки воду из кулеров нельзя приравнять даже к дистиллированной воде. А ведь ее всегда использовали только для бытовых нужд, потому что это уже не вода, а некая субстанция не содержащая ничего.

       С водой и едой наш организм должен получать массу минеральных солей, которые поддерживают определенный баланс. Но в воде, прошедшей такую очистку, ничего этого нет. Мало того, она разбавляет и выводит минеральные вещества, которые попадают в наш организм с пищей. Происходит нарушение обмена веществ, которое в свою очередь приводит к массе серьезных заболеваний и в первую очередь к ослаблению иммунной системы.

       Помните сказку о мертвой и живой воде? Так вот, мы пьем мертвую воду. Как решить эту проблему?

       Мой сосед привозит воду из деревни, когда едет проведать родителей. Набирает из колодца в пятилитровые бутылки, загружает полный багажник, а дома выливает в пищевую емкость, которую установил на балконе. Эту воду используют только для питья и приготовления пищи.

       Еще один знакомый берет воду из родника. Вместе с сыном обустроил его и следит, чтобы не засоряли. Первое время над ним посмеивались, мол, чудик, дома водопровод, а он на пятый этаж таскает. Теперь четыре соседних пятиэтажки ходят туда за водой и следят за порядком возле родника.

       Подумайте, возможно, решение где-то рядом. Помните, что ваше здоровье – это только ваша забота.

       К тому же чай и кофе, приготовленные на живой воде, гораздо ароматней и вкуснее

      Часть 2. Всегда рядом, всегда помогут

Экстренная помощь

      Ожог

      Ожоги бывают трех степеней.

      Первая