Худеем интересно. Рецепты вкусной и здоровой жизни. Алексей Ковальков

стебель сельдерея

      ● огурец – 100 г

      ● творог 0% – 50 г

      ● лимонный сок – 1 ст. л.

      ● свежемолотый черный перец по вкусу

      Овощи промыть, произвольно нарезать. Добавить творог, приправить лимонным соком и свежемолотым черным перцем.

      Итого в блюде: белка – 17 г; жиров – 0,2 г; углеводов – 25,8 г.

      После ужина вполне можно позволить себе небольшую прогулку или хозяйственные дела по дому, требующие движения.

      ЭТО ИНТЕРЕСНО. Руккола – это настоящий природный энергетик. Она усиливает обмен веществ, поднимает уровень гемоглобина и общий тонус организма, помогает бороться с депрессией и плохим настроением. Кстати, на итальянском острове Искья из рукколы готовят алкогольный напиток «руколино», который употребляют в маленьких количествах для улучшения пищеварения.

      Перед сном съедаем 2 белка куриных яиц (этот второй ужин не позволит вашему организму голодать и будет все ночь насыщать его необходимыми аминокислотами).

      Яичные белки: белка – 5,11 г; жиров – 0 г; углеводов – 0 г.

      ИТОГО ЗА ДЕНЬ: белка – около 36,97 г; жиров – 24,47 г; углеводов – 43,71 г.

      Первый этап. Неделя первая. Третий день

      Среда – середина рабочей недели и третий день вашей новой жизни. Как показывает опыт и практика, именно третий день является переломным.

      Как правило, в первый день человеку все в новинку и все интересно, на второй день – организм, еще толком не поняв, что происходит, мобилизуется, но ведет себя спокойно.

      Третий день – самый ответственный. Или вы договоритесь со своим организмом и, настроившись на позитив, будите снижать вес дальше, или… впрочем, об этом не стоит, ведь мы настроены на победу!

      6.00–7.00 – подъем, выпиваем стакан воды.

      6.30–7.30 – гуляем, меняя темп ходьбы. Во время тренировок пьем воду или чай. А давайте сегодня приготовим зеленый чай с мятой?

      ЭТО ИНТЕРЕСНО. Мята, помимо нормализации пищеварения, оказывает благотворное действие на нервную систему. Чай с мятой дает позитивный настрой, избавляет от тревоги, улучшает общее состояние организма.

      7.30–8.00 – тренировка закончена, приводим себя в порядок и отправляемся свершать «благие дела для пользы общества».

      9.00–9.30 – завтрак. В среду завтрак у нас будет не совсем обычным. Предлагаю вместо привычных уже отрубей и орехов приготовить себе… полезный коктейль (назовем его так!).

      Полезный коктейль

      ● орехи грецкие – 20 г

      ● отруби пшеничные – 2 ст. л.

      ● кефир 1% – 250–300 мл

      ● половинка яблока

      ● ваниль или корица (щепотка)

      Ингредиенты отправляем в блендер и измельчаем. Переливаем в большой красивый стакан, украшаем листиком мяты и наслаждаемся.

      ЭТО ИНТЕРЕСНО. Самые древние из созданных на Земле легенд неизменно связаны с яблоками. Упоминание яблок можно встретить во всех священных книгах и писаниях. И уже в самых ранних легендах и мифах подчеркиваются польза плодов, их внешнее очарование и таинственная суть, дарующая людям не