Кулинарная книга: 100 рецептов для собак. Вячеслав Семенович Зайцев

овсяные хлопья и даем остыть

      – Приятного аппетита!

      Рецепт №8. Куриные сухарики

      Ингредиенты:

      – 500 грамм куриной грудки.

      Приготовление:

      – Кусок свежей куриной грудки режем тонкими полосками

      – Противень укрываем бумагой для выпечки и укладываем на него приготовленные полоски

      – Поместить их в холодную духовку выпекать час при 150 градусах

      – Спустя час снизить температуру до 100 С и приоткрыть дверь духовки, чтобы влага испарялась

      – Оставьте куриные полоски в духовке еще на 1,5 – 2 часа, затем вынуть

      – Дать куриным хрустикам застыть при комнатной температуре в течение ночи

      – Хранить куриные хрустики в герметичном пакете

      – Приятного аппетита!.

      Рецепт №9. Злачное угощение

      Ингредиенты:

      – 200 грамм овсяных хлопьев

      – 200—400 грамм натертого сыра или яйцо

      – 300—400 мл куриного или говяжьего бульона

      – 200 грамм зародышей пшеницы; 200 мл отрубей

      – 150 грамм соевой муки

      – 130 грамм сухого молока

      – 70 мл оливкового масла

      – ½ чайная ложка соли

      – 200 грамм кукурузной муки

      – 600 грамм муки.

      Приготовление:

      – Все ингредиенты, исключая все виды муки, перемешать в блендере

      – Тщательного перемешивая добавлять муку до нормальной консистенции

      – Раскатать тесто до толщины в 1 см

      – Получившийся пласт поместить на противень, заранее смазанный растительным маслом

      – Поместить противень в разогретую до 150 градусов духовку

      – Выпекать 60 минут, после чего выключить духовку и оставить на полтора часа

      – Приятного аппетита!

      Рецепт №10. Мясная сушка

      Ингредиенты:

      – 500 грамм мяса (говядина, свинина).

      Приготовление:

      – Разрезаем мясо на небольшие кусочки и недолго обжариваем на сковородке без масла

      – Отбрасываем на дуршлаг

      – Кладем на противень и ставим в духовку на 100—120 градусов

      – Время просушки мяса зависит от вида мяса и варьируется от двух до нескольких часов

      – Во время просушки раз в 30 минут вынимать мясо, убирать с противня жир и убирать жир с самого мяса, например, обматывая его сухой салфеткой

      – Хранить готовое блюдо в холодильнике

      – Приятного аппетита!

      Рецепт №11. Твороженные овощи

      Ингредиенты:

      – 4 моркови

      – ¼ небольшой тыквы

      – 500 грамм творога

      – 1 яйцо.

      Приготовление:

      – Творог смешиваем с яйцом до получения однородной массы

      – Нарезаем мелкими кубиками морковь и тыкву

      – Каждый кусочек поместите в шарик из творога

      – Полученные творожные шарики с овощами укладываем на противень и выпекается в духовке час при температуре 150 градусов

      – После готовности, десерт нужно остудить

      – Приятного