Кулинарная книга: 100 рецептов для собак. +3 бонусных рецепта тортов. Вячеслав Зайцев

натираем на мелкой терке и смешиваем с тертым сыром. Тщательно перемешиваем

      – Из полученной массы скатываем кружочки

      – Укладываем на противень смазанный растительным маслом и запекаем в духовке при 180 градусах 15—20 минут

      – Готовые кружочки необходимо остудить

      – Приятного аппетита!

      Рецепт №13. Три-П (Печная Печеная Печень)

      Ингредиенты:

      – 200 грамм печени.

      Приготовление:

      – Печень заливаем водой так, что бы она полностью была погружена оставляем отмачиваться на 1,5—2 часа

      – По мере отмачивания вода будет мутнеть, как только это произошло воду необходимо заменять

      – Чистую печень достаем и срезаем с нее жир

      – Опускаем печень в кипящую воду и варим 2—3 минуты

      – Достаем и нарезаем печень кубиками

      – Выкладываем кусочки в жаропрочную миску и ставим в микроволновку

      – Готовим при самой низкой температуре 30—40 минут

      – Все микроволновые печи, поэтому проверяем готовность по мере приготовления

      – Готовые кусочки храним в холодильнике

      – Приятного Аппетита!

      Рецепт №14. Печеночные шарики

      Ингредиенты:

      – 200 грамм печени любой

      – 2 яйца

      – Мука до консистенции крутого теста, можно рисовую, гречневую, овсяную.

      Приготовление:

      – Печень промываем пропускаем через мясорубку

      – Добавляем сырое яйцо. Перемешиваем

      – Просеиваем в полученную массу муку

      – Катаем небольшие шарики и укладываем на противень (без масла) и направляем в духовку

      – Выпекаем при температуре 180 градусов 40—50минут

      – Полученные хрустики остужаем

      – Приятного аппетита!

      Рецепт №15. Собачий йогурт

      Ингредиенты:

      – 1 чашка йогурта

      – 4 столовые ложки арахисового масла

      – ½ чашки черники (свежей или замороженной)

      – 1—2 листочка свежего базилика

      – 1 чайная ложка сахара (по желанию).

      Приготовление:

      – Смешиваем йогурт и арахисовое масло до получения однородной массы

      – Заполнить первым слоем формочки для льда

      – Мелко рубим базилик

      – Укладываем вторым слоем в формочки базилик и чернику. И даем постоять минут 15

      – Добавляем оставшуюся часть смеси йогурта с арахисовым маслом в формочки и все это направляем в морозилку

      – Приятного аппетита!

      Рецепт №16. Мясорыбный десерт

      Ингредиенты

      – 500 грамм сухожилий

      – 500 грамм рыбного филе или кальмаров.

      Приготовление:

      – Сухожилия или жилы выкладываем на решетку и направляем в духовку

      – Готовим при температуре 160 градусов 30 минут, затем снижаем температуру до 100—90 градусов оставляем еще на 1,5 часа

      – Сушеное рыбное филе или кальмаров режем вдоль тонкими полосками и выкладываем на решетку

      – Филе морской