Кошки против собак. Лора Вайс

оказывается аж спустя полчаса, за которые я реально успела вздремнуть. И наконец-то появляется хозяин кабинета. Высокая стройная брюнетка с волосами до попы. Странно, почему она мне кажется такой знакомой?

      – Здравствуйте, Дарья Леонидовна, – улыбается дежурно, спину держит ровно, подбородок строго параллельно полу, взгляд волевой, пахнет дорогими духами, на ногах Лубутены. Угу, понятно. Стерва. – Меня зовут Элина Марковна Грановская, я директор ресторана. Пройдемте.

      Забавно, даже не извинилась за опоздание. Между прочим, я-то приехала вовремя. Но они тут люди благородные, можно сказать, голубых кровей, так что, надо находить понимание.

      А в кабинете атмосфера царит прямо-таки рабочая. Кажется, госпожа Грановская еще и жуткий педант. Каждая папочка, ручечка, блокнотик на своем месте, ни пылинки вокруг, ни мусоринки, пахнет здесь, пожалуй, ничем, кроме чистящих средств.

      – Итак, – уселась в кожаное кресло, – вы повар-кондитер с пятилетним стажем работы. Верно?

      – Да, все верно. Два года работала в сетевой кондитерской, следующие три в кафе-ресторане.

      – Ну, скажем так, опыт небольшой, – поджала свои пухлые губки, – заведения малоизвестные. Но вижу, знакомы с итальянской кондитеркой. Или это так, для красного словца? – вот и усмешка. – Не думаю, что работая в Курочке Рябе, вы каждый день готовили цукотто или семифредо.

      – Вы правы, в Рябе я каждый день пекла пироги. А с итальянскими десертами познакомилась как раз в кондитерской. Там мы готовили как Италию, так и Францию для дальнейшей перепродажи в рестораны и магазины.

      – Судя по качеству таких вот десертов, можно смело сказать, что вы не слишком хорошо знакомы с технологией.

      – Я могу доказать. Пустите меня в кухню, дайте задание.

      – Ну, пускать или не пускать вас в кухню, это решит наш шеф-повар. Между прочим, итальянец. Правда, натурализованный. Зовут Густаво Грассо.

      – Тогда жду.

      – Чего ждете?

      – Встречи с шеф-поваром.

      – Ваша смелость и некоторая дерзость мне даже импонируют, но я бы все-таки не рассчитывала на головокружительный успех, – поднялась эта краса – длинная коса и поцокала за натурализованным итальянцем. Ну-ну, мы еще посмотрим, кто кого.

      Через минут десять в кабинет пожаловал ОН! Седовласый, с пышными усами, небольшой трудовой мозолью и нереально добрыми глазами дядя Густаво.

      – Густаво, – глянула на него Элина с некой брезгливостью, чем удивила, честно говоря. – Вот вам кандидат Дарья. Правда, без особого опыта. Но с претензией, – хмыкнула. – На ваш суд.

      – Хорошо, Элина Марковна. Дарья, – улыбнулся мне так, что я чуть не растеклась медовой лужицей, – прошу за мной.

      Что сказать, кухня здесь – мечта повара. Сталь и белая плитка, чистота. Что может быть прекрасней блестящей посуды и белых кителей? Я однозначно попала в Рай.

      – Так уж вышло, – заговорил Густаво, – что с прежним кондитером мы расстались. А так как ассортимент десертов у нас довольно широкий, то держать большую