Северное огородничество. Практическое руководство к правильному устройству огорода и выращиванию овощных растений в грунте. Павел Штейнберг

от поверхности почвы. Особенно внимательно следует вырубать различные сорта ивы и вяза, корни которых чрезвычайно трудно сгнивают и выгоняют большое количество корневой поросли.

      Орудия и инструменты. Из орудий и инструментов, применяемых для обработки почвы на огороде, я назову только самые необходимые испытанные на огородах десятками лет.

      Для первоначальной обработки почвы, пока огород не будет приведен в совершенно культурный вид, хороши железные шведские или финляндские плуги напфу лошадей (рис. 6). Особенно рекомендую испытанные мною плуги измененного шведского типа построенные из чугуна и стали. Этими же плугами отлично поднимается новь, даже на лесных участках, где в почве плуг встречает много еще совершенно непфегнивших корней.

      Рис. 6. Слева одноконный рухадловый плуг Сухени. Справа плуг Сухени пароконный для тяжелых почв

      Для перепашки старых огородов, с глубоко разрыхленной почвой, супесчаной или суглинистой, не чрезмерно плотной, обычно пользуются двумя типами плугов: для весенней мелкой вспашки рязанскими крестьянскими плугами, наиболее распространенными в северных губерниях. Хороши для этой же цепи так называемые орлиные плуги Шварцгофа (рис. 7). Для более связных почв хороши плуги Вржесинского.

      Рис. 7. Плуг Шварцгофа

      Для осенней глубокой вспашки огорода рекомендуются райольные плуги Р. Сакка (рис. 8) и его же почвоуглубитель марки UP. На огородах чаще пользуются плугом Сакка марки R 14 SN, который пашег до 6 7 вершков (до 32 см) глубины при запряжке в 3–4 лошади. Окучником я обычно пользуюсь Эккерта, но на огороде этому орудию работы сравнительно мало.

      Рис. 8. Сакковский райольный плуг

      Огородники Ярославской губернии, поставленные; вследствие низкого местоположения, в необходимость устраивать гряды очень высокие ради лучшего нагрева их и во избекание чрезмерной сырости, выработали особое конное орудие для делания гряд под названием «Ростовский самолет» (рис. 9). Орудие это состоит из двух оглобель, одна из которых прямая, другая вытянутая. Обе оглобли прочно приделаны к березовой лапе; к ней же внизу приделана деревянная доска, то есть отвал, а снизу на лапу надет железный лемех. Для обыкновенной пахоты отвал становится положе для делания гряд круче Лемех делается широкий, с лезвием в 13 вершков (57 см), и пахарь берег пласт такой ширины, какой под силу лошади.

      Рис. 9. «Ростовский самолет» (различные моменты устройства гряд, с навозом и без навоза)

      Лошадь запрягают в оглобли при помощи дуги и гужей, как обыкновенно. Нож укрепляется клиньями. Чем длиннеезапречь, то есть припречь лошадь ближе к концам оглобель, тем пахота будет глубже; чем запряжка короче, тем пахота идет мельче. Лошадь идет по дну борозды, и круто поставленный отвал не только хорошо опрокидывает пласт, но и укладывает его на соседний. При устройстве гряд самолетом рабочему приходится употреблять много силы, чтобы поднять землю как можно