Северное огородничество. Практическое руководство к правильному устройству огорода и выращиванию овощных растений в грунте. Павел Штейнберг

рыхлениям и даже самой уборке картофеля, будет отлично разрыхлена и с следующего года на данном участке вполне возможна культура каких угодно огородных растений.

      Для культуры капусты, брюквы, плоских сортов свеклы, моркови-каротели вполне возможно воспользоваться даже целинной землей, не паханной с осени. Как только сойдет снег и земля оттает, приступают к вспашке избранного участка Для таких культур следует избирать участки только с достаточно глубоким почвенным слоем. Вспашку производят на глубину не менее 4–5 вершков (до 22 см), после чего, дав поднятым пластам хорошенько выветриться и подсохнуть, пускают борону «Рандаль». При указанной глубине пашни эта дисковая борона пластов дерна наружу не выворотит, а только наилучшим образом разрыхлит землю, порвет корни и даст совершенно разрыхленный слой земли не менее 3 вершков (до 13 см), чего будет вполне достаточно для перечисленных выше растений.

      Для получения лучшего урожая участок поливают навозной жижей или ночным золотом, снова сильно боронуют и приступают к устройству гряд, если будут выращивать свеклу и морковь, или оставляют участок в покое до высадки рассады капусты и брюквы.

      Если разделывается огород небольшой и конной силой пользоваться нельзя, производят глубокую перекопку участка лопатами, обязательно укладывая отрезаемые лопатой куски дерна травой вниз, анебоком. Когда весь участок будет перекопан, проходят его трехзубыми мотыгами, стараясь сбить с корней возможно больше земли, чтобы образовать почвенный слой достаточной глубины, для культуры перечисленных выше растений.

      Гряды в двух последних случаях делаются таким образом: натянутыми шнурами обозначают края гряд и межугрядки; острыми лопатами счищают, насколько возможно, земли, лишь бы не перевернуть дерн, и сбрасывают эту землю из межугрядков на гряды.

      Если почвенный слой не толще 4 вершков (18 см), межугрядки придется делать довольно широкие до аршина (70 см), чтобы иметь возможность насыпать на гряды большее количество земли.

      При такой спешной разделке огородных участков растения в первое время развиваются довольно слабо, потому что почва еще недостаточно выветрилась, недостаточно подготовлена для культуры огородных растений. Чтобы доставить молодым сеянцам достаточное питание и усилить их рост в первое время, полезно произве сги поливку ночным золотом или же внести местное удобрение минеральными туками. Эти вещества и 1–2 поливки жидкими удобрениями доставят сильное питание растениям в первые недели их развития, а затем почвенный слой достаточно выветрится, дерн разложится, и растения будут в состоянии использовать питательные вещества почвы. Капуста и брюква на таких огородах прекрасно развиваются и дают вполнедосгагочныеурожаи.

      Разделка лесных участков под огород. В северных губерниях нередко под огород приходится разделывать лесные участки. Обычный способ разделки таких участков состоит в том, что деревья срубаются и очищаются тут же на месте и вывозятся,