Согретая турецким солнцем. Екатерина Александровна Мерт

Ксюшу по дороге.

      – «Тамам» – это по-турецки «ладно», а остальное я сама не знаю.

      В ресторане для полуночников выставили кое-какие салаты, фрукты, сыр, спагетти, суп и тосты из разряда «сделай сам».

      – Кто хочет тост? – громко спросил Йозеф.

      Все подняли руки. Кроме меня. Я постеснялась, хотя есть хотелось дико. Пропущенный ужин напомнил о себе!

      – А ты не хочешь, что ли? – уставилась на меня Виолетта.

      – Не знаю, – я неуверенно пожала плечами.

      – Да брось! Это очень вкусно! – причмокнула она. – Йозеф! Ещё один!

      «Видимо, этот молодой длинноногий обладатель чёрной косички не такой уж и грозный начальник, раз готовит всем тосты», – думала я, накладывая в тарелку овощной салат. На этот раз вся команда расположилась за одним большим столом. Кто-то наворачивал суп, кто-то салатик, а кто-то просто ждал, поглядывая на Йозефа возле гриля сквозь стеклянную перегородку.

      – Ты из России, Саша, да? – поинтересовалась Мари.

      – Да. Челябинская область.

      – А у меня в Костанае бабушка живёт, – вмешалась Дарина. – Это Казахстан, но рядом с Челябинской областью.

      – Я знаю. Была там. А сама ты откуда?

      – Родилась в Казахстане, но сейчас живу в Москве, – пролепетала Дарина.

      – Мари, а ты? – мне очень хотелось узнать, откуда родом этот смешной акцент.

      – О-о-о! Я из Тбилиси, – гордо заявила Мари. – Гр-р-р-р-рузия!

      – Вино и хачапури? – подмигнула я.

      – Да! Лучше нас это никто не может готовить! – грузинка ещё выше задрала нос. – Вот ты поздно приехала. Я принесла суда настоящее домашнее вино, но мы его уже выпили, нахрен.

      Я состроила такую жалобную мордочку, что все засмеялись.

      – А мы с Тансулу из Бишкека! – радостно воскликнула Ксюша, сидевшая, конечно же, рядом со мной. – Это столица Киргизии.

      – Видимо, я одна тут из провинции? Все вокруг столичные жители, – я говорила с улыбкой, ни капельки не переживая по этому поводу.

      – Нет, не все! – оскорбилась Виолетта. – Я из Перми.

      «Мы с этой зазнайкой ещё и землячки?» – сокрушалось моё самолюбие. «Ну, почему именно она?»

      – Ну, наконец-то, Йозеф! Я тут уже шесть раз с голоду умерла! – закричала громогласная Мари.

      – Вас вон сколько! И все хочу тост от шеф-повар Йозеф! – из категории «начальник» он вдруг перебрался в категорию «свой парень».

      Необыкновенный аромат разнёсся от нашего стола по всему ресторану. Мы разобрали бутерброды и принялись жевать их так, будто еды отродясь не видели. «Всё гениальное просто!» Всего лишь два квадратных куска хлеба с колбасой, сыром и помидором, поджаренные в гриле, творили чудеса.

      – Саша, как твой дела? – спросил Йозеф с мужской стороны стола.

      – Сейчас вообще отлично! – покрутив сэндвичем, улыбнулась я.

      Дарина и Тансулу доели раньше других, но со своих мест не вставали. В отеле действовало негласное правило: ждать, пока все покушают. «Это они так делали, пока я не приехала! С моей скоростью поедания пищи, вряд ли старое правило долго