Вы просто не умеете худеть!. Михаил Гаврилов

дело доходит до блюд, которые я люблю, у меня пропадает сила воли.

      5. Я чувствую себя настолько голодным(ой), что мой желудок часто кажется мне бездонной ямой.

      6. Другие люди могут есть не спеша, но я обычно ем быстро.

      7. Мне трудно наесться.

      8. Можно сказать, что большая часть моего времени занята мыслями о еде.

      9. Бывают дни, когда я не могу думать ни о чем, кроме еды.

      10. Еда всегда присутствует у меня в мыслях.

      11. Если бы я не беспокоился(лась) о своем весе, я бы всегда выбирал(а) сдобные или жирные блюда.

      Посчитайте количество ответов «да»:

      1–3 – низкий уровень пищевой зависимости

      4–6 – средний

      7–9 – высокий

      10–11 – очень высокий уровень пищевой зависимости

      (что делать, если у вас >4 баллов, подробнее читайте в главе 6 «Пищевая НЕзависимость»)

      3. Шкала Бека

      Внимательно прочтите каждую группу утверждений и выберите утверждение, которое наиболее точно отражает ваше самочувствие, образ мыслей или настроение на этой неделе, включая сегодняшний день. Обведите номер выбранного утверждения. Не делайте пометок в бланке, пока не прочтете все утверждения, объединенные общим номером.

      Посчитайте количество баллов, и если вы набрали >7, вам следует обратить внимание на свое психоэмоциональное состояние и, возможно, прибегнуть к помощи специалистов – психологов, психотерапевтов. Внимательно прочитайте главу «Противостояние стрессу».

Инструменты для работы

      – цели

      – любовь и уважение к себе

      – рациональное пищевое поведение

      – ведение пищевого дневника

      – антистрессовые мероприятия и хобби

      – приятные физические нагрузки

      – ежедневное взвешивание.

      Что влияет на пищевое поведение

      Типы нарушения пищевого поведения

      Существуют классификации нарушений пищевого поведения

      Экстернальное пищевое поведение(ПП) проявляется повышенной реакцией не на внутренние стимулы к приему пищи (уровень глюкозы и свободных жирных кислот в крови, пустой желудок и т. д.), а на внешние: витрина продуктового магазина, хорошо накрытый стол, принимающий пищу человек, реклама пищевых продуктов и т. д. Другими словами, человек «ест глазами»: увидел – значит съел. Именно эта особенность лежит в основе переедания «за компанию», перекусов на улице, избыточного приема пищи в гостях, покупки лишних продуктов в магазине. Такие люди никогда не пройдут мимо киоска с мороженым или пирожками, будут есть до тех пор, пока не закончится коробка конфет, никогда не откажутся от угощения. Практически у всех пациентов с ожирением в той или иной степени выражено экстернальное ПП.

      Основой повышенного реагирования на внешние стимулы к приему пищи является не только повышенный аппетит, но и медленно формирующееся, неполноценное чувство насыщения. Возникновение сытости у полных людей запаздывает по времени