Название | Мирная жизнь Таисии Трофимовой |
---|---|
Автор произведения | Сергей Титов |
Жанр | Современная русская литература |
Серия | |
Издательство | Современная русская литература |
Год выпуска | 2017 |
isbn |
Дома мысль о касках, револьверах и гильзах сменилась мыслю об обеде. Грибы были помыты, почищены, порезаны, залиты водой в кастрюле и поставлены на газ отвариваться. Таисия приготовила сковородку – жареные грибы ей нравились больше грибного супа. Она порезала репчатый лучок, достала соль, специи, в общем, подготовилась как следует. В грибах она с детства хорошо разбиралась, поэтому была уверена, что ничего вредного для здоровья в корзинке не принесла. Конечно, экология была уже не та, что двадцать или тридцать лет назад, и приходилось грибы сперва отваривать, и это белые-то! Таисия быстро почистила и тонко нарезала несколько картофелин, и кинула их на сковородку. Грибы закипели, и вода в кастрюле покрылась тонким слоем сероватой пены. Дав им покипеть минут десять, Таисия выключила газ под кастрюлей, и шумовкой переложила грибы на сковородку, где уже золотилась и шкворчала в подсолнечном масле картошка. Добавив репчатого луку, ещё раз посолив и поперчив, Таисия накрыла сковородку крышкой, чуть убавила огонь и села за кухонный стол ожидать. Обед должен был поспеть ко времени – Андрей вот-вот вернётся со службы. Таисия встала и заглянула в холодильник. Там ожидали своего часа малосольные крепкие огурчики, большие розовые помидоры и бутылка «Беленькой», которую Андрей уважал больше других сортов.
Таисия не успела соскучиться в ожидании: Андрей пришёл вовремя.
– Привет, жена, вот и я! Кормить будешь?
– Грибочки, Андрюша, только что из леса!
– Ты меня, Таичка, балуешь!
– Отчего ж не побаловать любимого мужа?
Андрей подошёл к Таисии и поцеловал её в щёку. Таисия улыбнулась и открыла холодильник. На столе появились огурчики с помидорами, хлеб, масло, всякая зелень и запотевшая «Беленькая». Таисия разложила по тарелкам грибы из сковородки и села за стол. Андрей откупорил бутылку и разлил живительную влагу по стопкам.
– Ну, приятного аппетита! – пожелал он.
Стопки дзынькнули друг о друга, и тепло разлилось по организмам супругов. Андрей хрустнул огурцом и погрузил вилку в жареные грибы.
– Это просто праздник какой-то! – процитировал Андрей персонажа одного старого фильма. – Так бы каждый день!
Он улыбнулся и налил по второй. Таисия закусила грибочками и улыбнулась про себя. «Как же всё-таки хорошо!» – подумала