Отдам в хорошие руки, или Как наверняка попасть в черный список нянь. Нелля Георгиевна Коноваленко

Читать онлайн.



Скачать книгу

еще не самое страшное. Мне полагалась еда на пару порядков ниже по стоимости (причем качество всех продуктов тщательно контролировалось), чем для членов семьи. Например: семья ела сыр стоимостью 1600 рублей за килограмм, мне покупался сыр стоимостью 500 рублей за килограмм, аналогично покупался творог, масло, сметана, кофе и т.д. Семья питалась по правилам: утром строго каша, сваренная в пакетиках с вечера. Детям – с ягодами, предварительно размороженными в холодильнике, взрослым – без ничего.

      Алисе еда готовилась из филе индейки на втором бульоне или из семги, предварительно размороженных в холодильнике. Упаси Бог разморозить вне холодильника или бросить продукт в кастрюлю замороженный! Это полное нарушение технологии и, как следствие, отрава. Все готовилось без соли. Затем разливалось порционно на 2-3 дня. Сахар и вообще сладкое в любом виде Алисе не позволялось.

      Еще я должна была скормить Алисе четыре 200 граммовые упаковки молочных продуктов в день. А надо сказать, что при приеме меня на работу, семья жаловалась, что няня съедает детские кефиры. Я очень быстро поняла, почему она это делала. Это была очень трудная задача – затолкать в Алису 800 грамм в день кисломолочных продуктов помимо каши на завтрак, супа на обед и ужина. Вот няня и дурачила родителей, съедая кефир сама.

      Хлеб в дом не покупался. В доме была хлебопечка, и я выпекала домашний хлеб. Это был удивительно вкусный хлеб, в продаже такого не было. Хлеб был любимой едой Алисы, но и его дозволялось в минимальном количестве, потому что хлеб был на дрожжах и вызывал брожение в желудке. Я думаю, что Алисе он нравился, потому что любой хлеб обладает сладким вкусом без кислинки. Все ягоды и фрукты имеют во вкусе кисловатую примесь. И только хлеб в рационе Алисы имел чистый сладкий привкус. Она буквально выпрашивала хлеб! Однажды я посмеялась, сказав Лене: «Скажи кому, что ребенок выпрашивает хлеб, не поверят!» Я ошибалась. Позднее я убедилась, что все дети любят хлеб и предпочитают его многим лакомствам. Не зря в народе существует такое уважительно-бережное отношение к хлебу – «Хлеб всему голова».

      Однажды Алиса, увидев, что я ем купленный строго для меня сыр, попросила его, и я, по своей душевной простоте, дала ей кусочек. Лена, увидев это, буквально взорвалась: «Зачем вы кормите ее этой гадостью?» На что я ей ответила: «А я и не думала, что ты меня кормишь гадостью!».

      Семью я в первый же день сразила сразу одним единственным поступком: я взяла Семена (30 кг весом), положила его себе на плечи и присела с ним 10 раз. Папа и мама были сражены наповал, а Семен свой эдипов комплекс решил в мою пользу. Он спросил: «Нина Георгиевна, а вы замужем?» Я ответила: «Нет. А что, ты хочешь на мне жениться?» «Да!» – просиял Семен.

      Алиса была удивительно благодарным ребенком; она впитывала в себя все, как губка. Достаточно было пару раз рассказать ей стишок, и она выдавала его наизусть.

      День мой начинался так: утром меня поднимал Семен в 7.30, а иногда и в 7.00 часов, когда просыпалась Алиса (вместо положенных 9.00). Она стояла в кроватке и ждала меня,