Лечение хреном. От стенокардии, анемии, бронхита, синусита, подагры, ревматизма…. Юрий Константинов

пищеварение и обмен веществ,

      – уменьшает неблагоприятные для диабетиков последствия подъема показателя сахара,

      – понижает кислотность в желудке, понижает риск развития язв,

      – поддерживает в хорошем состоянии кожу, волосы, ногти.

Пероксидаза:

      – катализирует окисление различных полифенолов, алифатических и ароматических аминов с помощью перекиси водорода (H₂O₂) или органических перекисей,

      – изучаются ее противораковые свойства.

      Формы применения

      Листья

      Листья хрена большие, продолговато-овальной формы с зубчатым краем. Текстура листа может варьироваться в зависимости от сорта. На вкус они острые и горьковатые. Молодые листья более мягкие по вкусу, чем старые, которые грубее по текстуре и пикантнее на вкус. Интересно, но листья хрена ядовиты для лошадей, коров, коз и овец.

      Высушенные и смолотые в порошок листья можно использовать как приправу к мясным блюдам.

      Порошок из листьев предупреждает развитие грибка и плесени.

      Свежие листья хрена применяют в виде припарок, прикладывая их к больным местам при суставных болях, отложениях солей, для лечения радикулита и ушибов. Свежие листья верхней стороной прикладывают на больное место и фиксируют повязкой. Если боль в стопе, после обертывания листьями пальцев и стопы надевают теплые носки. Можно свежие листья обдать кипятком, обсушить и приложить к больному месту. Также зафиксировать повязкой или надеть носки. Как правило, такие компрессы оставляют на всю ночь. Длительность курса не менее 10 дней. Первое облегчение наступает уже после 2–3 процедур.

      Настойка листьев. Банку набивают нарезанными свежими листьями по плечики и заливают 500 мл водки. Ставят в холодильник на неделю на полку, где температура не самая низкая. Затем настойку нужно профильтровать и отжать листья. Перелить в бутылку из темного стекла и хранить при комнатной температуре.