Словарь терминов гостиничной индустрии. Юлия Полюшко

приближено к квартире.

      Balcony Room – это номер с балконом.

      BG (Bungalo) – это отдельная постройка.

      BO (Bed Only), RO (Room Only) – это размещение без питания.

      Cjmplimentary Rooms —это бесплатные номера.

      Connecting Rooms – это две комнаты, расположенные друг за другом, с общей дверью (соединяющиеся комнаты).

      Corner Room —это угловой номер.

      DBL (Double) – это двухместный номер с одной двуспальной кроватью.

      DBL (Double) + CHD (Child) (2—6) (6—12) – это двое взрослых + двое детей: первый ребенок 2—6 лет, второй ребенок 6—12 лет.

      DORM (Dormitory) – это просторный многоместный номер с большим количеством кроватей, в котором живут различные гости. Чаще всего такой тип номеров распространен в хостелах.

      Duplex – это двухуровневый номер.

      EB (Extra Bed) – это дополнительная кровать в номер.

      Family Room – это семейный номер, размером больше стандартного.

      Honeymoon Room —это номер для молодоженов.

      Honeymoon Suite – это люкс для молодоженов.

      Junior Suite – это большая комната с огороженным спальным местом, преобразуемым в гостиную днем.

      LUX (Luxe) – это апартаменты класса люкс.

      Pool Access – это номер или отдельно стоящее бунгало/вилла, имеющий непосредственный выход в бассейн.

      QDPL (QD) (Quadruple) – четырехместный номер.

      SGL (Single) – это одноместный номер.

      SGL (Single) + CHD (Child) (2—6) – это один взрослый + ребенок от 2—6 лет.

      STD (Standart) – это стандартный номер.

      SUP (Suprior) – это улучшенный номер. Отличается от стандартного большей площадью, а также наличием других преимуществ.

      SUT (Suite) – номер повышенной комфортности с несколькими жилыми помещениями.

      Tourist Class – это также называют экономический класс. В номере такого класса гость не имеет личной ванны.

      TPL (Triple) – это трехместный номер с тремя односпальными либо с одной двуспальной и одной односпальной кроватями.

      TWN (Twin) – это двухместный номер с двумя односпальными кроватями.

      Типы питания

      ABF (American Breakfast) – это более сытная разновидность континентального завтрака. Помимо чая, кофе, сока, булки, круассана, масла, яиц, творога, йогуртов или фруктов (это основа завтрака), добавлены нарезки колбасы и ветчины, сыра. Иногда предполагаются овощные салаты.

      All, All Inclusive – это режим, включающий не только трехразовое питание, но и дополнительные услуги, такие как легкий завтрак, закуски, легкий ужин. Напитки входят в стоимость.

      A-la carte – это меню, в котором каждое блюдо указано со своей ценой.

      B&B (Bed & Breakfast) – это тарифный план, который включает в себя цену за номер с завтраком.

      BBF (Buffet Breakfast) – это самый популярный вариант организации завтрака, так называемый шведский стол. Может включать в себя легкие молочные и мясные продукты, выпечку, овощи и фрукты, а часто и местные напитки, иногда включая алкогольные. Шведский стол не имеет четкой регламентации по количеству продуктов питания.

      Brunch – это прием пищи, объединяющий завтрак и обед (от англ. Breakfast