Сельский быт. Очерки о повседневной жизни советского села. Александр Пругло

основном мужских. Только из нашего села погибло или пропало без вести 362 мужчины, а сотни пришли инвалидами или с большими увечьями. Могу высказать ряд своих предположений. В середине 1950-х в основном дети рождались в семьях, родители которых в годы войны были детьми, а их не так затронула послевоенная демографическая пропасть. Все довольно бережно относились к своим семьям. А вдовы к середине 1950-х уже имели почти взрослых детей и те, кто не вышел снова замуж, о новых детях не думали.

      Что касается патриархальной семьи, то жизнь в ней была очень тяжёлой. Изматывающий физический труд с утра до ночи, множество малопродуктивных операций. Например, чтобы приготовить завтрак или обед, в настоящее время надо просто включить электрическую или газовую плитку. Раньше для этих целей нужно было прежде всего растопить печь. А для этого надо было выбрать и просеять золу, наносить дров и угля. А до этого эти дрова нужно было заготовить, привезти, попилить, порубить. Дрова должны быть сухими. Для растопки нужна была бумага, лучины или другой легко воспламеняющийся материал.

      Привожу типичный пример распорядка летнего дня сельской женщины лет 100-150 назад. Следует отметить, что и сейчас немало сельских женщин живут в похожем ритме, немного, правда, облегчённом современными достижениями техники.

      Итак, женщина должна была встать примерно в три часа ночи, за несколько часов до рассвета. Это нужно было сделать, чтобы успеть подоить коров до прохода по улице череды. Череда и пастухи даже при всем желании ожидать не будут, потому как во время такого ожидания первые коровы уйдут далеко вперёд, их потом трудно или вообще невозможно будет догнать до самого пастбища. Ведь те коровы могут куда-то не туда свернуть. Залезут в шкоду! Поэтому проспавшая хозяйка должна была гнать своих коров самостоятельно, догонять. Хорошо, если живёт она от пастбища недалеко, на краю села. Или у неё есть дети, способные отогнать корову. А если живёт в километрах 5-7 от пастбища? В 1980-2000-е годы у нас в селе череду начали гнать с 6 утра, а не с рассвета, поэтому хозяйка могла встать в 4.30-5.00 часов утра. После утренней дойки и выгона коровы надо было выпроводить мужа и других членов семьи на работу, в поле. То есть накормить их завтраком, приготовить “тормозок” с собой. Управиться с хозяйством: покормить, попоить свиней, курей и другую имеющуюся живность, прополоть грядки. Растопить печь, сварить обед, возможно испечь хлеб, при необходимости отправить сына или дочь с обедом для мужа в поле. Иногда требовалась обеденная дойка коровы, на велосипеде, на лошадях с соседями, а то и пешком надо было отправляться на пастбище к корове. В общем, до обеда получался 8-9 часовой рабочий день! После обеда – обязательный двухчасовой сон, потому что к вечеру начинался фактически ещё один рабочий день. Домашние хлопоты, полив рассады, уход за животными. Час-полтора посидеть на лавочке с соседками, поболтать о том, о сем, ожидая корову из череды. Потом вечерняя дойка, переработка молока, приготовление ужина и сам ужин, мытьё посуды. Таков был, если вкратце описать (многие мелочи опущены), рабочий день сельской женщины 100-150 лет назад, когда ещё не было колхозов. Лет 50-60 назад сельской женщине приходилось ещё труднее, потому что надо было успеть