Предатель. Ульяна Рэй

малышей, одновременно проверяя, всё ли взяла с собой: документы, телефон, зарядку. Это была настоящая игра на скорость. Иногда приходилось смеяться над тем, как хаос превращался в слаженность. Теперь я чувствую себя настоящим мастером тайм-менеджмента..

      посмотрев на улыбчивые лица детей, почувствовала легкую щемящую боль в сердце. Убеждение, что я должна оставить их, не давало мне покоя, но я знала, что этот момент временный. Моя мама уже взяла на себя подмогу, и я могла расслабиться, зная, что они в надежных руках.

      –Ма, а огда тыпидёшь? – спросила Алиса, округлив глаза, полные надежды

      –Вечером, солнышко. – Попрощавшись с детьми, я выскочила из квартиры и помчалась на работу.

      Каждое утро я стремлюсь к тому, чтобы успеть на работу в отель, где я работаю официанткой. Однако, постоянные пробки на дорогах и непредвиденные обстоятельства делают это порой невозможным.

      Каждый раз опаздывая, я ощущаю прилив тревоги. Мои коллеги, наверняка, уже готовятся к открытию ресторана, а я лишь понимаю, что теряю драгоценные минуты. Мой рабочий график четкий и требовательный: нужно быть на месте не только для обслуживания гостей, но и для предвосхищения их потребностей. Ощущение вины за опоздание отягощает меня, но я знаю, что жизнь складывается из сюрпризов.

      По пути к отелю я стараюсь собраться с мыслями, настраиваясь на рабочий день. Опыт научил меня, что даже в самых сложных ситуациях важно сохранять спокойствие и позитивный настрой. В конце концов, каждый новый день – это шанс проявить себя и сделать кого-то счастливым, даже если он начинается с опоздания.

      И если вы думаете, что работать официанткой это легко, то нет, скажу я вам. Работа официантки в отеле—это не просто обслуживание гостей, а настоящие искусство, требующее внимания к деталям, умения общаться и быстрой реакции. Каждый день начинается с подготовки рабочего места: сервировка столов, проверка наличия запасов и уточнение меню. Официантка должна быть в курсе всех изменений в предложениях от шеф-повара и знать особенности диеты, чтобы помочь клиентам сделать правильный выбор.

      Взаимодействие с гостями – ключевая часть работы. Улыбка и доброжелательность создают атмосферу уюта и комфорта. Официантка должна уметь считывать настроение гостей, предлагая внимательное обслуживание и своевременную помощь. Иногда требуется быстрое реагирование на жалобы, что требует не только профессионализма, но и умения управлять стрессом.

      Часто официантки работают в команде с другими сотрудниками отеля, что требует хорошей координации и взаимопонимания. Их слаженные действия способны создать непревзойденный сервис, который оставляет у гостей незабываемые впечатления. Таким образом, работа официантки в отеле становится не только источником дохода, но и возможностью расти в профессии, развивая навыки общения и обслуживания.

      Сотрудники в отеле были слегка взволнованы, когда их собрали в конференц-зале. Шумный разговор постепенно утих, и все начали осознанно прислушиваться к тому,