Метаболическое питание: Обеды. Эл Ли

Говядина с киноа и брокколи

      Ингредиенты:

      Постная говядина – 150 г

      Киноа – 50 г

      Брокколи – 100 г

      Оливковое масло – 1 ч.л.

      Калорийность: ~440 ккал

      Приготовление:

      Говядину нарезать тонкими полосками, быстро обжарить или запечь.

      Киноа отварить, брокколи приготовить на пару.

      Всё соединить и полить оливковым маслом.

      29. Котлеты из трески на пару

      Ингредиенты:

      Филе трески – 200 г

      Яйцо – 1 шт.

      Овсяные хлопья мелкие – 1 ст.л.

      Лук – 30 г

      Соль, перец

      Калорийность: ~390 ккал

      Приготовление:

      Рыбу измельчить в блендере вместе с луком.

      Добавить яйцо и хлопья, сформировать котлеты.

      Готовить на пару 15–20 мин.

      30. Овощной боул с нутом

      Ингредиенты:

      Нут отварной – 100 г