Название | Виноград в Средней полосе России |
---|---|
Автор произведения | Михаил Назаров |
Жанр | |
Серия | |
Издательство | |
Год выпуска | 2025 |
isbn |
Цветение винограда обычно происходит в начале июня, иногда задерживаясь до десятых чисел июня. Неопытный виноградарь принимает за момент цветения образование кистей цветов винограда и приступает к процедуре дополнительного опыления в момент, когда его цветки не готовы к этому. Не улыбайтесь, я с такими случаями сталкивался не раз, поэтому и остановился здесь на этом.
Признаком начала цветения винограда можно считать момент, когда у его цветков начинают опадать колпачки, которые можно увидеть на земле под цветущим кустом. Причем даже этот момент нельзя считать полным цветением – на соцветии-грозди сначала распускаются цветки, которые ближе к лозе, постепенно цветение переходит на всю будущую гроздь. Это и будем считать моментом цветения. Виноград – ветроопыляемое растение, и хорошо опыляется, когда в момент цветения стоит сухая ветреная погода (сильный ветер тоже не помощник виноградаря, т.к. он уносит пыльцу за пределы виноградника) с комфортной температурой не выше +30 градусов (при жарких температурах виноградная пыльца становится стерильной, т.е. теряет способность к оплодотворению). Не являются помощниками цветению и дождливая либо туманная погода. Дождь в момент цветения – бич виноградаря. Если в безветренную погоду кусту можно помочь, опыляя цветки, при помощи пуховки перенося пыльцу, собранную с цветков на соседних растениях, то дождь в период опыления – предвестник плохого урожая.
Особое внимание в безветренную погоду следует уделить растениям с функционально женским типом цветка, пройдясь по каждой его грозди пуховкой с пыльцой от других растений. Это касается, к примеру, всем известной Лоры, либо, например, нового сорта Полонез-50, которые при дополнительном опылении выдают грозди-красавцы. Но и обоеполым цветкам такая процедура пойдет только на пользу. Процедура дополнительного опыления полезна и в дождливую либо холодную погоду. Но здесь желательно запастись сухой пыльцой заранее, например, в теплице, либо непосредственно до наступления плохой погоды.
Процедура опыления при помощи пуховки особенно важна в теплице, и тем более, если туда попал куст с женским цветком. Трудности опыления в теплице часто еще бывают вызваны и тем, что в первой половине июня нередко устанавливается жаркая солнечная погода, и воздух в теплице прогревается до температуры гораздо выше 40 градусов даже при всех открытых дверях. А как мы помним, пыльца винограда стерильна при температуре выше 35 градусов. Кроме того в теплице, как и на открытом воздухе очень полезна бывает процедура сильного потряхивания шпалерной проволоки. Но не переусердствуйте – не оборвите шпалеру и не повредите растения.
После того, как цветок винограда опылился, из него появляется завязь. Неопытный, но внимательный виноградарь вдруг видит, что часть цветков