Управление проектами в гостиничной индустрии. Юлия Полюшко

Читать онлайн.
Название Управление проектами в гостиничной индустрии
Автор произведения Юлия Полюшко
Жанр
Серия
Издательство
Год выпуска 0
isbn 9785006456150



Скачать книгу

стадиях, поддерживать высокий уровень качества и достигать поставленных целей.

      Цели мониторинга и контроля выполнения проектных работ

      Обеспечение соответствия планам: Гарантировать, что выполнение проектных работ соответствует запланированным срокам, бюджетам и стандартам.

      Выявление и устранение отклонений: Идентифицировать отклонения от плана и принимать меры для их устранения.

      Оптимизация ресурсов: Обеспечить эффективное использование ресурсов и их распределение.

      Управление рисками: Обнаруживать и минимизировать потенциальные риски, которые могут повлиять на выполнение проекта.

      Поддержка качества: Обеспечить соблюдение стандартов качества и удовлетворение требований клиентов.

      Основные аспекты мониторинга и контроля

      1. Разработка плана мониторинга и контроля

      Разработка плана мониторинга и контроля включает в себя определение методов и инструментов для отслеживания выполнения проектных работ.

      Шаги:

      Определение ключевых показателей (KPI): Установите показатели для оценки выполнения проекта (например, сроки, затраты, качество).

      Разработка системы отчетности: Создайте систему для сбора и анализа данных о ходе выполнения проекта.

      Определение частоты проверок: Определите, как часто будут проводиться проверки и отчеты.

      Пример: Для строительства нового отеля установите KPI, такие как завершение этапов строительства по графику, контроль затрат и соответствие стандартам качества.

      2. Сбор данных и мониторинг

      Сбор данных и мониторинг включают в себя регулярное отслеживание выполнения задач и сбор информации для анализа.

      Шаги:

      Сбор данных о выполнении задач: Собирайте данные о выполнении проектных задач, включая затраты, сроки и качество.

      Использование инструментов мониторинга: Применяйте инструменты управления проектами и другие программные средства для отслеживания выполнения.

      Регулярный обзор статуса: Проводите регулярные обзоры статуса проекта для оценки текущего состояния.

      Пример: Использование программного обеспечения для управления проектами для отслеживания выполнения строительных работ и бюджета.

      3. Анализ и оценка выполнения

      Анализ и оценка выполнения проекта помогают выявить отклонения от плана и оценить их влияние на проект.

      Шаги:

      Сравнение фактических данных с планом: Сравните фактические результаты с запланированными показателями.

      Идентификация отклонений: Определите, где происходят отклонения и их причины.

      Оценка влияния отклонений: Оцените, как отклонения могут повлиять на сроки, бюджет и качество проекта.

      Пример: Если фактические затраты на строительство превышают запланированные, проанализируйте причины и оцените их влияние