Название | Любовь и курица |
---|---|
Автор произведения | Елена Иваненко |
Жанр | |
Серия | |
Издательство | |
Год выпуска | 2024 |
isbn |
– Завтра начну следующий этап нашего плана «А» по возвращению к тебе Витьки, – подмигнул физрук, – жду обещанный ужин, – разлегся он на диване, устало прикрыв глаза. Лысая кошка сразу свила уютное гнездо на его теплом животе.
Вскоре Виолетта пригласила гостя ужинать. На столе одиноко круглилась тарелка с бутербродами. На толстых розовых кругах «Докторской» белели сердечки, заботливо выдавленные из пачки майонеза в качестве благодарности.
– Че так мало майонеза? – не оценил шедевр высокой кухни Данил, щедро выжимая белый соус на подростковую живопись географички. – И, вообще, где ужин? Эту сухомятку я и дома мог сварганить. Я поехал к деду, короче, хоть пива по пути куплю, – прошамкал он с набитым ртом.
– Стой! Не пущу! Еще не хватало, чтоб соседи подумали, что и ты меня бросил! – трагично распахнула руки Виолетта. – У меня есть бутылка вина. На черный день берегла.
– Судя по пустому столу, он уже наступил, – мрачно констатировал физрук-очевидность. Виолетта согласно вынула из бельевого шкафа бутылку, завернутую в белоснежные кружевные трусы. Данил повертел вино и одобрительно цокнул.
– Сейчас будем готовить из него итальяно-испано-молдаванское блюдо, – разглядел этикетку гость, – под названием… впрочем, название придумаем позже. Картошка есть?
Географичка быстренько начистила пожухлые корнеплоды, найденные под раковиной. Ей стало любопытно попробовать экзотическое межнациональное блюдо из красного вина.
– Мясо какое-нибудь есть? И лук? И морковь? – заказал Данил.
Виолетта порылась в морозилке, откопала из-подо льда синюшные окорочка, оставшиеся, вероятно, от прошлой учительницы. В смысле, не лично от математички, а от курицы, забытой при переезде на новое место жительства, объяснила хозяйка повару.
Физрук скрестил птичьи ляжки в кипящей на медленном огне кастрюльке и прикрыл крышкой. Сфинксиха Беатриса залезла на табурет лысым задом и любопытно принюхалась к незнакомым запахам вареной мясной еды. Полетевшая вдогонку за картофелем и морковкой луковица, спасенная из многонедельного холодильного заточения, придала кухонной атмосфере особый уют.
– А когда вино следует добавлять? – после каждого ингредиента вопрошала учительница.
– Еще рано, не торопись, Наумовна, – всякий раз тормозил ее Данил.
Вскоре физрук довольно выключил плиту и нашлепал аппетитное варево в глубокие тарелки. Не обделил он и тощую Беатрису, путающуюся под ногами с назойливой просьбой отведать кулинарный шедевр.
– Вот теперь и вино можно добавлять, – налил он бордовый напиток в бокалы и произнес тост, – за высокую кухню!
– Но это же просто тушеная картошка с курицей, – разочарованно сморщилась Виолетта.
– О! Классное название придумала, молодец, Наумовна! – глотнув вина,