Хмурый февраль 1930 г.. Сергей Евгеньевич Шентеров

семья чистила грибы, солила, набивала ими бочки.

      Уход за крупным рогатым скотом был организован посредством использования особенностей болота у озера Исихра. Каждую весну от воды до леса строили забор (из 3–4 жердей на столбах) длиной примерно 500–600 метров.

      Ставили две линии забора на расстоянии 1–2 километра и этим забором закрывали край леса. Устраивали двое-трое ворот (на стороне леса). Начиная с весны, как появлялась свежая трава, и до глубокой осени из деревни всех коров, быков, телят, коз и овец загоняли на это «пастбище». Там скот свободно гулял. Воду пил в озере, травы и мелкого кустарника было вволю. Ветерок не забивал скот слепнями, комарами и мухами.

      Два раза в день женщины ходили доить своих коров и молоко уносили в деревню. От Фролихи до озера около 2 километров по лесной дороге. Хозяйка приносила кусок хлеба, обильно посыпанный солью, и на крик хозяйки «Ночка, Ночка!» корова спешила за куском хлеба и на дойку.

      Для охраны деревни от лесных пожаров жители ежегодно поддерживали широкий просек. Он располагался на юго-западе примерно в 6–7 километрах от деревни. Просек разбит таким образом, чтобы не дать огню по лесу подойти к деревне. Ширина просеки была более ста метров, такая величина была обусловлена двумя факторами:

      первый: если падала горящая сосна, то она не должна была перенести огонь на другую сторону просеки, и потому сгорала на свободном от леса месте;

      второй: горящий лист или хвоя, пока летит по ветру через просек, сгорает, и до противоположного леса долетает уже неопасный пепел.

      Летом мужики ездили на широкий просек, вырубали берёзки и дубки на веники, чтоб просек не зарастал. На просеке обильно росла малина, которую с удовольствием собирали женщины и девочки. По краю просеки также отлично росла земляника, и эта ягода была особо любима жителями деревни.

      Выращивание овощей

      На своих участках у домов жители совсем не выращивали овощи: песчаные почвы требовали полива один, а то и два раза в день.

      В деревне был один общий огород. Располагался он вдоль ручья, в низине – от пруда Фролихи в сторону Зубово – и занимал значительную площадь. Грядки осенью обильно обогащали навозом. Перепахивали огород лошадью, под плуг. Вдоль ручья выкапывались ямы 1,5–2 метра в глубину. В них бросали деревянные вёдра, и они там плавали всё лето. Намокали, чтоб не пропускать воду. Этими вёдрами вычерпывали воду из ям и поливали огород. Размещение огорода в низине вдоль ручья позволяло поливать овощи не каждый день. За овощами ухаживали деревенские дети: поливали овощи, пололи по мере необходимости.

      Весь собранный урожай приносили к деревенской часовенке. Там овощи укладывали в корзинки по числу домов в деревне.

      Один местный житель стоял спиной к корзинкам. Второй показывал пальцем на корзину и спрашивал: «Кому?» Первый (он не видел, на какую корзину показывает второй) говорил: «Такой-то семье». Так «по-честному» распределяли весь урожай: морковь, свёкла, капуста, огурцы, репа.

      Картофель