Пространство жизни. Том 3. Александр Черевков

всегда могу покушать.

      – Кстати сказал насчёт чёрной икры! – воскликнул Анзор. – Мой сосед по ферме разводит осётров в проточной воде на своих клетках. Сегодня у него утром была презентация первой чёрной икры. Он мне дал мне много икры. Так что сейчас ты и твои люди за дастарханом отведаете чёрную икру.

      – От такого дастархана не откажусь. – серьёзно согласился с предложением.

      Раис сказал своим женщинам приготовить дастархан для гостей в тени деревьев. Пока хозяйка и её дочери накладывали горячий плов на большое медное блюдо.

      Подростки мальчики готовили зелёный чай. Мой водитель и солдат с автоматом, пошли мыть руки и ноги к арыку, который на краю кишлака, близко от дома хозяина. Вода в арыке родниковая и холодная.

      Мусульмане спиртное не пью. Однако к встрече русских гостей в доме мусульманина всегда найдётся водка. У меня нет интереса к спиртным напиткам. К тому же на работе вообще ничего не пью. В полевых условиях здесь в кишлаке от сто грамм водки под хорошую закуску грех отказаться.

      – У меня под чёрную икру чёрного хлеба нет. – пошутил Анзор, приглашая нас к дастархану. – Можете кушать чёрную икру как плов своим руками.

      Обед за дастарханом проходил неспеша. У мусульман, как у терских казаков, за употреблением пищи торопиться и разговаривать нельзя. Как говорили мои бабушки: "Когда я ем, то глух и нем".

      Так мы кушали молча плов с чёрной икрой и неспеша пили душистый зелёный чай с конфетами. Когда трапеза закончилась, все сразу заторопились. Нам надо было ехать дальше.

      У хозяина свои дела на ферме. Надо скотину и птиц накормить. Поблагодарили хозяина и хозяйку за хорошее угощение, а также за чёрную икру. Анзор Сархат проводил нас до нашего легкового автомобиля.

      – За своих французов не беспокойся. – сказал Анзору на прощанья. – Как только у меня будет связь с ними, так сразу сообщу тебе по телефону.

      Мы поехали дальше. По пути к посёлку Дангара заглянули в три ангара хлопчатника, где запас травы был больше, чем хлопка.

      Там даже на дастархан рассчитывать стыдно, а за бартер любой даже думать нечего. Незаметно проскочили по просёлочной дороге мимо четырёх нищих кишлаков.

      Дангара встретила нас светом уличных фонарей при солнечном свете. До вечера далеко, а здесь никакой экономии электричества. Даже конюшню под открытым небом на краю посёлка освещают по всем углам изгороди.

      Вот что значить иметь собственное имя целой долины. Всё дозволено тут. Гостиницы пока нет в этой "столице". Госстрой в Москве проектировал элитную гостиницу в посёлок.

      Перестройка все проекты перестроила в неизвестном направлении. Зато археологи и геологи здесь хорошо пристроились с московским обеспечением. Им ни страшна никакая перестройка.

      Однако Михаил Горбачёв со своей трезвость водку запретил завозить с московским обеспечением. Мне это было хорошо известно когда был с французами в гостях у Анзора Сархат.

      Поэтому тайком от всех на всякий случай взял с собой бутылку "столичной