История современной Золушки. Ирина Георгинская

ты отстал от жизни, и считаешь, что компьютеры могут быть только в солидных фирмах или учреждениях. Ты в курсе, что сейчас век компьютеризации. Посмотри, кругом сплошные компьютеры, принтеры, факсы. А почему он, наш заказчик, не может позволить себе этого? Хочет – получит. Другое дело, что нет сети, так во всей стране ее нет. Каждый компьютер работает только на свою фирму и все, дальше ничего. А мы и не будем изобретать велосипед, поставим ему компьютеры, напишем программы, соединим их воедино, пусть управляет свои рестораном. Так давайте же сделаем такое маленькое развлечение для его жены. Ты не согласен? Объясни мне, пожалуйста, свои слова.

      – Светлана, это же ресторан. Рестора-а-ан! Понимаете? Зачем частнику в ресторане маленькая АСУ? Это же большие «бабки»! Я, конечно, понимаю, что у каждого

      могут быть свои тараканы в голове. Но почему мы должны выполнять все прихоти богатого клиента?

      – Сережа, дорогой, я же сказала: у нашего клиента их «куры не клюют». Почему мы не можем за его же деньги доставить ему удовольствие? А потом, мне кажется, что это делает честь нам, нашей фирме: представляете, первый частный ресторан, оснащенный компьютерами по последнему слову, а уж компьютерные программы… А ты не допускаешь мысли, что ресторан – это только начало. Вдруг он замахнется на нечто большее? А потом, что в этом такого? Вы только представьте. При всей кажущейся простоте ресторан является сложнейшим организмом. Это может и не такое многопрофильное предприятие, как скажем какое-нибудь производство, например, но зато отличается разнообразием форм обслуживания. Вот эти все формы нам и надо объединить в одно целое, чтобы мадам могла управлять и следить за своим подарком не только на работе, но сидя дома или в машине.

      – Где сидя? – удивленно спросила Катя.

      – Не знаю. Где-нибудь. Все равно где. Хоть в бане, хоть в космосе.

      – Светлана, но ведь есть готовые программы, зачем нам что-то придумывать, зачем изобретать велосипед, как ты только что сама сказала.

      – Разве вам не интересно попробовать себя в чем-то новом? Ведь все это тоже связано с техническим прогрессом. Нужно все автоматизировать. А потом эта практика для нас, шаг в будущее. Вдруг нам это понравится, в работе появится новое направление. Я уже успела подумать над этим предложением. И вот что получается: значительная часть товаров и услуг продается за наличные деньги либо оплачивается с помощью кредитных карт. Так? Так вот нам и необходимо всю эту систему объединить в один модуль таким образом, чтобы он смог выполнять различные задачи. Нужны компьютеры в ресторане для рабочего места официанта (это может быть и шведский стол, бар, буфет, мини-бары и т.д.). Все, что захочет его мадам. И это надо сделать доступно и просто так, чтобы в любой момент можно было бы увеличить количество оказываемых услуг. Также необходимо учесть и возможность целой системы скидок, наценок. А самой главной неотъемлемой частью должна быть база данных с возможностью длительного хранения накапливаемой информации и получения самых разнообразных отчетов, как заготовленных заранее, так и получаемых самими клиентами. Но при этом нельзя забывать и