Пищевой монстр. Почему мы переедаем, набираем вес и как сформировать правильные отношения с едой. Женя Донова

кажется, что это самое худшее – быть похожей на свою мать.

Анастасия, 30 лет

      Я покупаю вкусности и прячу их в ящик стола. Быстро ем, когда мама выходит из комнаты или из дома. Иногда ем чипсы и проветриваю комнату, чтобы мама не учуяла запах. Упаковки прячу в центр мусорного ведра, чтобы случайно не засветить.

Карина, 22 года

      Моя мама – медик и всегда была помешана на очищении организма, травках и диетах. Когда мне было 10, она села на диету Дюкана и принудительно посадила меня (хотя мой вес был нормальным). После нескольких недель этой диеты у меня вес поднялся, я стала отекать и начались проблемы с почками.

Алиса, 24 года

      Множество данных говорит в пользу того, что стигматизация лишнего веса, тревога родителей вокруг него, замечания, что ребенок поправился, ведут лишь к развитию эпидемии ожирения и расстройств пищевого поведения[8].

* * *

      Когда в подростковом возрасте я немного набирала вес (3–4 кг), мама сразу начинала меня гнобить, что ей противно на меня смотреть и что я такая толстая и ужасная в своих 56 килограммах, только и делаю, что жру, не то что остальные девчонки.

      Когда я садилась на диету, она очень мной гордилась, рассказывала всем, что ее ребенок такой молодец – похудел на 10 кг! Обычно она меня никогда не хвалила, поэтому я очень старалась заслужить ее одобрение, хотя по ночам мне снились сосиски с пюре, а от диеты на 500 калорий в день тряслись руки.

      Вся моя жизнь состоит из циклов «диета – срыв». Сейчас я вешу почти на 30 кг больше, чем в подростковом возрасте, и никак не могу заставить себя полюбить простые продукты вроде овощей и фруктов, потому что они ассоциируются у меня исключительно с диетами.

      Примечания

      1

      https://www.who.int/ru/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight

      2

      https://www.euro.who.int/ru/health-topics/noncommunicable-diseases/obesity/data-and-statistics

      3

      https://www.singlecare.com/blog/news/eating-disorder-statistics/

      4

      https://www.pbs.org/wgbh/nova/thin/program_t.html

      5

      https://behavioralnutrition.org/the-prevalence-of-eating-disorders-in-america/

      6

      https://www.sciencedaily.com/releases/2009/ 03/090318140624.htm

      7

      https://jamanetwork.com/journals/jamapediatrics/fullarticle/1700514

      8

      https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26789834/

8

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26789834/