Камчатка и не только. Д. Ю. Моложавская

а убивали восемнадцать, чтобы отобрать самого крупного. Теперь медведь на Камчатке мелкий, самки рожают по три или четыре медвежонка. Раньше в потомстве было не более двух. Для того чтобы восстановились прежние размеры медведя, требуется 25 лет. Ещё что интересно: медведица рожает весной в полудрёме.

      Браконьерство связано было и с рыбой, и с ресурсами. В 90-е годы свою «безвозмездную» помощь предложили японцы, а взамен попросили разрешения углубить Авачинскую бухту, чтобы «всего лишь» забрать песок. Наши учёные исследовали его, оказалось, что он содержит титан и обладает магнитными свойствами. Объяснять дальше не нужно, почему японцы планировали помочь якобы даром?

      Японцы также безвозмездно хотели почистить реку, по которой сплавлялся лес. В реке много топляка, но такое дерево только набирает жёсткость и прочность за годы, проведённые под водой. Наши тоже от помощи отказались.

      А сколько историй про рыбу! Браконьеры в те памятные 1990-е увозили весь улов в Японию. Остановить их было невозможно. В 2000 году принимается жёсткое решение – расстреливать суда, которые пересекали границу без разрешения. Только это остановило людей от грабежей. Хотя сложно обвинять людей, которые помогали и обслуживали браконьеров, этих «вынужденных» нарушителей – они спасали семьи от голода.

21.08.2019

      День 5. Гастрономический рай

      Сегодня должен состояться праздник желудка.

      Начался он с похода на рынок. Закупались икрой в дорогу.

      Мне доктор прописал есть рыбу и икру. Я решила, что тут я должна налопаться до отвала, накупила на два дня полкило икры. Кстати, а вы знали, что самая редкая икра – чавычи? За ней идут нерка, кижуч, кета и уже после – горбуша.

      Первый продавец, улыбчивая и доброжелательная, предложила всё попробовать и мой уход восприняла спокойно. Другие дегустировать не разрешали, говоря: «Вот придёте в день отлёта, тогда и дадим». Я вернулась к весёлой женщине и купила то, что мне было нужно. Решила, буду есть икру с пирожками.

      Дальше нас ждёт село с «пирожковым раем».

      Пирожковый рай – это ад для фигуры, но здесь можно найти всё, например, конверт из теста в 20 сантиметров, а внутри полкило начинки. Купила от жадности четыре штуки, так что завтракать завтра со всеми точно не буду. «Пирожковый рай» появился в 90-е годы, когда люди мерзли в квартирах в Петропавловске-Камчатском и зарплаты задерживали по месяцам. Местечко называется Сокоч, одна из жительниц начала печь большие пироги и продавать их на дороге. Посёлок не примечательный, находится далеко от города, но его проезжают дальнобойщики, вот и стали останавливаться водители «на чай». Женщины – смекалистый народ – стали печь пироги с разными начинками. Чего тут только не увидишь: брусника, картошка, вишня, яблоки, мясо, курица, есть и экзотика. После посещения «рая» наша дорога лежит в посёлок Эссо, это 500 километров от Петропавловска-Камчатского. Меня всегда укачивает