Выбирая жизни…. Елена Муравская

Он так сильно наклонялся, что в один момент просто ударился головой об их скрещенные в рукопожатии руки. Джессика рассмеялась, а Сиян Ди схватился за лоб.

      – Мне очень приятно познакомиться с подругой Рика! Но почему вы здесь? Почему сразу не зашли ко мне? – обратился он к другу, а сам едва заметно улыбнулся, сложив губы трубочкой, и одобрительно покачал головой.

      Рик тоже улыбнулся ему в ответ, а Джессика, заметив этот нехитрый обмен знаками одобрения, уткнулась в шею Чингу, смутившись.

      – Мы хотели ощутить эту волшебную атмосферу Китая, к тому же мы с собакой. Да и не хотелось тебя понапрасну беспокоить! – ответил Рик

      – Пойдёмте, пойдёмте, дорогие мои! – Сиян Ди обнял Рика и Джессику за плечи и потянул их к входу в ресторан. Чингу медленно поплёлся за ними.

      – Лиу, пусть мистеру Смиту и его спутнице накроют стол в моём кабинете на террасе, а мне кофе, будь добра! – обратился он к той самой девушке, которая раздавала номера на входе.

      – Хорошо, Сиян Лао! – ответила девушка и поклонилась.

      Сиян Ди проследовал через весь ресторанчик к своему кабинету, где уже накрывали на небольшой террасе стол на три персоны.

      – Располагайтесь, друзья! Сейчас повар при вас разделает нашу прелестницу, и вы сможете насладиться её великолепным вкусом, – сказал Сиян Ди и кивнул головой другому китайцу с поварским чепцом на голове.

      Джессика завороженно следила за чёткими движениями повара, который по кусочкам разделал утиное мясо и разложил его аккуратно на тарелках. Это было похоже на искусство! Рик в это время разговаривал с другом о своих делах.

      – Д-ж-е-е-е-е-с! – вдруг услышала она голос Рика.

      Девушка испугано повернулась в его сторону:

      – Что? А? Прости, я увлеклась этим волшебством! Это завораживает! Только посмотри, как точны его движения ножом! – не унималась Джессика.

      Сиян Ди сиял от гордости. Он тронул до её руки и сказал:

      – Вам с Риком надо отправиться в Пекин, в тот самый знаменитый ресторанчик, где подают настоящую традиционную пекинскую утку. Она невероятна на вкус! Они готовят её в открытых печах на жару на фруктовых деревьях: финиковых, грушевых и персиковых. У нас в ресторане мы используем грушевые деревья, а сама утка заполняется воздухом и наполняется специальным бульоном, затем бульон сливают, а утку уже запекают. Вот, пробуйте! – и Сиян Ди указал на мясо, которое лежало на тарелке.

      Рик с Джессикой принялись уплетать утку с овощами. Никогда ещё Джессика не испытывала такого кулинарного восторга.

      – Боже мой! – воскликнула она. – Боже мой, это безумно вкусно! Если ваша утка имеет такой превосходный вкус, то какой же вкус у настоящей пекинской утки?! – удивлялась Джессика.

      Рик поднял брови кверху и, обращаясь к девушке, промолвил:

      – Ну, что ж, придётся всё-таки отправиться в Пекин!

      Сиян Ди просиял.

      – Ты знаешь, где можно остановиться в Пекине! – прошептал он, глядя на Рика.

      Рик улыбнулся и покачал отрицательно головой:

      – Нет, Сиян! Это