Végétalien Manger. Bernhard Long

       Crêpes de sarrasin

       Strudel de crème vanille

       Strudel aux graines de pavot de tofu

       Gaufrettes vanille crème

       Sacs de Apple

       Croissants vanille

       Coeur marron

       Truffe

       Boules de rhum

       Boissons & glaces

       Baiser de coco

       Boisson vitaminée

       Sirop de sureau

       Fiery cacao

       Thé épicé au gingembre

       Glace café

       Amour chaud

       Banana split

       Crème glacée banane-noix de coco

       Crème glacée chocolat-orange

       Crème glacée mangue fruitée

Salades

Salade colorée

      Ingrédients pour un grand bol à salade

      1 verre de maïs sucré

      1 poivron rouge

      1 concombre

      1 pomme

      1 poignée de noix de cajou

      1 citron

      1-2 cuillères à soupe d’huile d’olive

      1-2 cuillère à café sirop d’Agave

      Le processus de préparation

      Le jus de citron et le jus dans un grand bol de salade

      Poivrons et le concombre en eau propre, lancez les dés et les ajouter à

      Apple Peel, couper en dés également et ajouter

      Laisser sécher de maïs et bien mélanger

      Brièvement griller les noix de cajou dans une poêle sans matière grasse et ajouter

      Ajoutent de l’huile d’olive et sirop d’Agave, bien mélanger et mettre sur la table

Salade de pommes de terre copieux

      Ingrédients pour à ce sujet. 4 repas

      Entreprise de 500 g de pommes de terre cuisson

      mayonnaise de végétalien de 250 ml (fine sauce Mayo par exemple)

      250 g fumé tofu

      8-10 cornichons du pot

      2 petits oignons

      2 oignons de printemps

      huile d’olive

      Le processus de préparation

      Cubes de tofu fumé et croustillants faire FRIRE dans l’huile d’olive

      Pommes de terre dans l’eau, nettoyer, nettoyer et cuisinent avec Peel

      Peler les oignons, couper finement en dés et dans un grand bol

      Oignons de printemps dans l’eau, nettoyer, couper en fines rondelles et remuer

      1 tasse de liquide concombre et mayonnaise remuer et mélanger

      Peler les pommes de terre, coupées en petits morceaux et donner la sauce

      Fried fumé les cubes de tofu et mélanger le tout bien

      Laisser mijoter 1 à 2 heures - peut être servi, mais aussi chauds

      Conseils

      Poireaux peut être remplacé par ciboulette ou oignons supplémentaires

      Cela inclut le goût de galettes épeautre

      de la mayonnaise aux herbes, salade de pommes de terre garde réfrigérées pendant 2-3 jours

Salade de légumes mixte

      Ingrédients pour 2 repas

      2 carottes

      1 betterave grand

      germes de luzerne 50 g

      150 g fumé tofu

      4 cuillères à soupe de tournesol graines

      Orange vinaigrette (voir recette - vinaigrette, sauces et trempettes)

      Le processus de préparation

      Râper finement les carottes et les betteraves

      Cubes de tofu fumé

      Juste rôti sans matière grasse des graines de tournesol

      carottes râpées, betteraves rouges et les choux sur une plaque de mettre côte à côte, à parts égales, sur la table

      Donner de pansement

      Donner les cubes de tofu et de graines de tournesol en

      Conseils

      Au goût fraîchement sorti du four ciabatta

Salade de concombres crémeuse

      Ingrédients pour 4 repas

      1-2 concombres

      tofu mou 200 g

      huile de tournesol 90 ml

      30 ml de vinaigre de cidre

      1 cuillère à café de sel

      1 cuillère à café de Curry doux

      1 pincée de poivre blanc du Moulin de la scierie

      3 cuillères à soupe de moutarde moyen-épicée

      1 petit bouquet d’aneth

      Le processus de préparation

      Hacher les concombres

      réduisez en purée le reste des ingrédients et le type de concombre

Carottes et navets verts salade

      Ingrédients pour 4 repas

      400 g de carottes

      400 grammes de chou-rave

      ½ ciboulette fédéral

      ½ cuillère à thé estragon

      Moutarde, vinaigrette (voir recette - vinaigrette)

      Le processus de préparation

      Nettoyer les carottes et le navet et râper finement

      Hacher finement la ciboulette, estragon

      Mélanger les ingrédients avec la vinaigrette moutarde et donc. Laissez 1/2 heure

Salade de carottes marocaine

      Ingrédients pour 4 repas

      500 g de carottes

      1-2 gousses d’ail

      5-6 cuillères à soupe d’huile d’arachide

      1 cuillère à café de cannelle

      pincée de sel

      5-6 cuillères à soupe de jus d’agrumes

      quant à cela. 300 grammes d’yaourt de soja naturel

      Le processus de préparation

      Nettoyer les carottes et les râper