Жаркое из шефа. Ася Невеличка

Заславский задерживался и разделял яйцо пополам, осматривая структуру желтка.

      – Итого, розовая команда за вареные яйца вкрутую получает всего пять очков из двенадцати. Посмотрим, насколько круты мужчины.

      Я стояла первой из голубой команды, и Ян застыл с занесенной ложкой передо мной, с изумлением глядя на единственное блюдо.

      – Ты смелый парень, да? Почему из единственного уцелевшего яйца приготовил пашот, а не вареное? Второй способ менее рискованный.

      – Да, шеф, – пробубнила я, косясь на мужчин своей команды.

      Что, думали, наябедничаю?

      Шеф пошел стучать по нашим яйцам. Ложка в основном подпрыгивала, а Заславский морщился, пока не добрался до щербатого яйца Василия.

      Тут с интересом остановился, снял верхушку в одно касание, потом поделил ложкой яйцо пополам и прицокнул языком.

      – Идеальное.

      Я подавила резкий вздох, боясь выдать свою неуместную радость.

      – Дам сразу пять баллов, если расскажешь, как варил, чтобы не сделать яйцо резиновым, как у остальных. И объяснишь свою ошибку, почему оно чистилось с трудом. Ты ведь ее осознал?

      – Э…

      Василий мельком посмотрел на меня. Я поджала губы.

      Ну давай, выкручивайся, а я посмотрю!

      – Я…

      Начал неуверенно Василий.

      – Я его… сварил.

      Заславский расхохотался.

      – Сейчас ты удивишься, но вареное яйцо варили все! Разве что кроме вашего Дана. Как ты его варил?

      – Обычно, – пожал Вася плечами, – залил водой и поставил на огонь.

      – И в чем секрет, что у всех получились яйца-мячики, и только твое с нежной консистенцией и не переваренное?

      – Я просто следил за ним, шеф! – отчеканил Вася.

      Следил он, ага, чтобы стащить!

      – Теперь расскажи, почему не смог почистить его аккуратно?

      Вася скривился.

      – Ну… Может, потому что оно… нежное?

      Неожиданно Заславский повернулся ко мне:

      – Дан, выручай команду. Пять баллов это яйцо уже не получит, но спаси хотя бы три. Ты знаешь, как почистить правильно сваренное яйцо?

      – Да, шеф…

      Я покраснела. Мне было лестно его внимание, но сейчас все двадцать пять пар глаз, и видеокамеры, и взгляды членов съемочной группы сосредоточились на мне. А я поплыла от страха и неуверенности.

      К этому никогда не привыкнешь.

      – Я… я… думаю, что его надо было дольше подержать в холодной воде и…

      – И? – потребовал объяснения шеф.

      – И покатать по столу, шеф, чтобы скорлупа стала мелкой сеточкой. Тогда и снять ее было бы проще.

      – Верно, – то ли похвалил, то ли подписал мне приговор Заславский. – И три очка достается голубой команде благодаря безъяичному Дану!

      Я вздрогнула, а ребята сдержанно похлопали, испепеляя меня взглядами.

      Почему Заславский назвал меня безъяичной?

      Господи, неужели он уже знает?!

      Но шеф сразу перешел к дегустации яиц пашот. Теперь я с гордостью могла ждать его