Пассивный доход – 1. Блог на Яндексе. Марина Азурева

ection>

      Несколько научных советов как не пострадать при экономии

      Почти все мы сейчас стремимся экономить, и в частности на продуктах питания. Это видно даже по популярности статей на Дзене про экономию, деньги, бюджет и способы сознания финансовой подушки и инвестирования накопленного миллиона.

      Экономя на продуктах питания, можно ненароком купить и продукты некачественные, или же на пределе срока годности, продукты, которые по сниженной цене именно потому что «уже полу пропали».

      А ведь да, отравиться можно и чаем и кока колой и конечно же кефиром.

      Моё сильнейшее отравление было от арбуза. Говорят, что очень тяжёлые случаи от пропавшего мяса.

      Как сделать, все от Вас зависящее, чтобы этого не произошло.

      Время приготовления

      Достаточно длительное время готовьте пищу, особенно это важно для мяса, птицы, рыбы и магазинных яиц. Выдержка правильного времени приготовления является гарантией уничтожения опасных микробов.

      При разогреве блюда не торопитесь, дайте ему как следует прогреться/прокипеть.

      Время употребления

      Кушайте пищу сразу после приготовления, чтобы вредные микробы не успели размножиться. Всё не съеденное, сразу же после охлаждения ставьте в холодильник. Соблюдение правильного температурного режима важно для сохранности продуктов (как свежих, так и приготовленных)

      Также во время хранения позаботьтесь, чтобы продукты не были в доступности животных и (или) насекомых.

      Слишком свежие

      Старайтесь не употреблять некипячёное молоко и свежевыжатые соки (если корова не в вашем хлеву, а в чистоте соковыжималки вы сомневаетесь)

      Вода – чистота

      Мойте проточной водой сырые продукты. Перед едой, обязательно мойте свежие овощи и фрукты.

      Чистота – залог здоровья. Содержите кухню в чистоте.

      Имейте как минимум две доски: отдельную для мяса/рыбы/птицы. И другую для продуктов, употребляемых без приготовления. (хлеб, овощи в салаты, фрукты)

      Не забудьте помыть руки

      Про следующий пункт даже те кто не знал, с коронавирусом теперь практикует = Мойте руки с мылом до приготовления пищи и обязательно до приёма пищи.

      Что успеть до повторной изоляции

      (подготовить, сделать, посетить, убрать, подкупить, накопить)

      Да, коронавирус грядёт, или возвращается, или и не уходил. Во всяком случае то та страна, то другая снова на повсеместном карантине.

      Посмотрим, что и нам сделать, чтоб «подготовить сани летом».

      1/ Сходить к стоматологу

      Если срочная в этом нужда или просто давно не были. Не откладывайте.

      Попутно сформируйте аптечку. (состав аптечки исходя из состояния здоровья)

      2/ Сходна с первым пунктом

      Посетите врачей, у которых вы регулярно бываете. Вспоминается офтальмолог. Возможно есть смысл заказать запасные очки. Для подстраховки и чтоб не суетиться лишний раз во время изоляции.

      3/ Провести ревизию и если необходимо обновление и добавление в пищевой резерв.

      То что скоропортящееся конечно не накупишь. И съесть ведь запасы не успеете, пропадать начнёт. Жалко продукты. Хотя при излишках запасов сможете поделиться, особенно если очереди будут, или кто по соседству не успел/смог/захотел себе резерв сформировать.

      Для резерва рассмотрите консервы в такой пропорции 1/4 мясных, рыбных, овощных и фруктовых.

      4/ Отложите некоторую сумму наличными дома.

      Чтоб лишний раз не выходить к банкомату. И на случай если будут перебои с работой банков.

      5/Возьмите

      в библиотеке/займите у знакомых/купите книги, фильмы, журналы для досуга на время изоляции.

      6/ Подготовьте

      несколько настольных игр (для всей семьи) и творческие игрушки для детей.

      7/Запаситесь

      достаточными килограммами гречки (это шутка)

      8/ Запастись

      масками-масочками. И (или) тканью, чтоб их сшить.

      9/ Подумайте про не продуктовые товары

      Продуктовые то магазины не закроют, а вот промышленные вероятно что да.

      Может вам надо обновить компьютер, а может халатик махровый или обувь новую на осень. Сейчас самое время об этом позаботиться.

      10/ И ещё

      как всё с полок сметать начнут, чтоб не покупать то, что осталось потому что не популярно или дорого. Списочек составьте для себя, что нужно на следующие пару месяцев: пару флаконов шампуни? Пены для ванн? Чай, который любите? Сгущёнка? Кофе? Какие-то приятные мелочи которые для вас каждый день важны и нужны, а другие о них и не подумают.

      Что