Кремлевская диета и стресс. Аурика Луковкина

в люди, натягиваем на себя бесформенные темные балахоны, чтобы стать незаметными, и в конце концов перестаем следить за собой. Кремлевская диета – один из многочисленных способов избавления от лишнего веса и проблем, связанных с ним. С ее помощью вы не только сбросите ненужные килограммы, но и приобретете желанную стройность. Делая кремлевскую гимнастику, вы укрепите и разовьете мышцы. Как правило, худеет не только жировая, но и мышечная ткань, поэтому комплекс физических упражнений просто необходим.

      Кроме того, кремлевская диета не только для толстяков. Это очень хороший способ поправиться для излишне худых. С помощью этого же рациона вы сможете сохранить достигнутый результат.

      Диета неоднократно проверена. К числу «кремлевцев» относятся и такие знаменитости, как Юрий Лужков и Лариса Долина.

      О ее возникновении ходит множество легенд. Кто-то считает, что это специально разработанная система питания для космонавтов. Есть версия, что наша элита нуждалась в таком методе похудения, чтобы не нужно было отказываться от привычных мясных продуктов. Их кремлевская диета как раз и не запрещает, как и алкогольные напитки. Вот и разработали врачи-диетологи специальную систему питания для управленцев. По некоторым мнениям, она очень напоминает сложную низкоуглеводную диету известного американского врача-кардиолога Аткинса. Как бы то ни было для нас более важна ее эффективность, чем происхождение.

      Кремлевская диета не предусматривает категорических запретов на определенные виды продуктов. Единственное, что нужно будет сделать – это уменьшить их употребление. Зато мясные блюда вы можете есть каждый день и в любых количествах. Этой книге вы также найдете множество рецептов вкусных «кремлевских» блюд.

      Разве это не мечта – есть и худеть? Однако следует сказать и о том, что кремлевская диета может и не подойти вам по многим причинам. Например, если у вас есть медицинские противопоказания (о них вы прочитаете далее). Предлагаем вашему вниманию знаменитую кремлевскую диету. А выбирать ее как собственную систему питания или нет – решать только вам.

      Глава 1. Секреты кремлевской диеты

      Идеальный вес

      Идеальный вес человека – понятие довольно пространное. Для кого-то идеальным является тело типа «кожа да кости», а кому-то нравится быть в меру упитанным.

      Опять же решать только вам.

      Мы поговорим о понятии «идеальный вес» с медицинской точки зрения. Следует учесть, что превышение нормы веса на 10 % считается избыточным весом, а на 20 – 30 % – это уже ожирение, которое доставляет массу проблем со здоровьем.

      В середине XX века идеальный вес человека вычисляли по формуле Брока:

      Т – 100 = Р, где Т – рост в см, а Р – идеальный вес.

      Для людей чей рост выше 165–170 см, эта формула немного корректировалась:

      Т – 110 = Р, где Т – рост в см, а Р – идеальный вес.

      Современная медицина постаралась учесть вес мышечной массы, а также поголовное стремление человечества (особенно женщин) к французскому эталону.

      Для женщин цифры идеального приведены ниже.

      150 см – 42-45,5 кг

      152,5 см – 44,5-46,3 кг

      155 см – 46,8-48 кг

      157,5 см – 48-51 кг

      160 см – 49,5-53,6 кг

      162 см –  51-56 кг

      165 см – 52-59 кг

      167,5 см – 53,6-62 кг

      170 см – 55-64,5 кг

      172,5 см – 56,3-67 кг

      175 см – 57,5-69,5 кг

      178 см – 59-71,7 кг

      180,5 см – 60,4-76,3 кг

      183 см – 62-78,8 кг

      Мужчины определяют свой идеальный вес следующим образом.

      160 см – 48,3-51 кг

      165 см – 50,5-55,4 кг

      168 см – 52-61 кг

      170 см – 59,2-67 кг

      172,5 см – 63,5-73 кг

      175 см – 65-75,3 кг

      178 см – 65-75,3 кг

      180 см – 69,2-82 кг

      183 см – 71,5-84,5 кг

      185 см – 72-85,3 кг

      188 см – 80-88,5 кг

      190,5 см – 82,5-91 кг

      193 см – 83-94,5 кг

      195 см – 85-96 кг

      Принципы похудания по кремлевской диете

      Мы уже упоминали, что кремлевская диета относится к низкоуглеводным. В связи с этим возникает проблема – как снизить количество углеводов и подсчитать их количество в рационе. Для этого были введены так называемые условные единицы (у. е.), или очки. Одна условная единица равна 1 г углеводов, содержащемуся в 100 г блюда. В продуктах, купленных в магазине, содержание углеводов (а значит и у. е.) вы сможете подсчитать сами. Например, на бутылочке кетчупа написано, что в 100 г содержится 16,6 г углеводов. Однако вы не съедите сразу 100 г кетчупа, вам нужно только 10 г. Тогда за эти 10 г кетчупа вы запишете себе всего 1,7 у. е. (16,6: 10 = 1,66 ~ 1,7). Для большей простоты в нашей книге вы найдете специальную таблицу с указанием количества у. е., содержащихся в 100 г различных продуктов, а также множество рецептов с уже рассчитанным