Издательство ЛАНЬ
Все книги издательства Издательство ЛАНЬПрактикум по надежности технических систем
Описаны процессы, обусловливающие потерю работопособности машин, и события, вызывающие переход из одного состояния в другое. Приведены классификация отказов и методика определения вероятности появления отказов при изменении нагрузки и прочности деталей. Раскрыта физическая сущность процессов, сопровождающих различные виды трения и изнашивания в конкретных условиях работы соединений и деталей. Выполнение лабораторных работ позволяет оценить изменение износостойкости и усталости деталей в зависимости от качества изготовления и воздействия внешних факторов. В курсовой работе приведена методика статистического анализа износов деталей и оценки степени использования их ресурса. Описана современная методика сбора и обработки результатов эксплуатационных испытаний с целью определения основных показателей надежности машин. Решение задач, базирующееся на математическом аппарате теории вероятностей, позволяет иллюстрировать основные темы дисциплины и проводить тестирование знаний студентов по разделам. Пособие предназначено для студентов инженерных факультетов аграрных, автомобильных, транспортных и строительных вузов.
Учет затрат, калькулирование, бюджетирование в отраслях производственной сферы
Учебное пособие подготовлено для изучения вопросов учета затрат, калькулирования фактической себестоимости продукции сельскохозяйственного производства, бюджетирования и контроля за затратами, содержит теоретический материал, примеры, контрольные вопросы, практические задания, тесты, задания для самостоятельной работы, тематику рефератов. Пособие предназначено для студентов бакалавриата и магистратуры, обучающихся по направлениям подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Экономика», «Менеджмент», а также слушателей системы послевузовского образования, экономистов, работников бухгалтерской службы, аналитиков, аудиторов.
Физические основы измерений в технологиях пищевой и химической промышленности
В настоящем пособии изложены краткие теоретические сведения о закономерностях измерений, измерительных системах, элементах физической картины мира, а также о принципах измерений на основе различных физических явлений. Показано, что наивысшая точность измерений физических величин в настоящее время достигается при использовании методов квантовой физики. Рассмотрены физические величины и единицы измерений, эталонная база, принципы построения измерительных систем, фундаментальные пределы точности измерений, физические явления, используемые в технике, фундаментальные физические законы и эффекты Доплера, Зеемана, Фарадея, Холла, Джозефсона, Мессбауэра, Мейснера, Керра и Поккельса. Учебное пособие предназначено для подготовки студентов по направлениям «Стандартизация и метрология» и «Управление качеством» и изучения теоретического материала по дисциплине «Физические основы измерений и эталоны».
Курс физики с примерами решения задач. Часть III. Оптика. Основы атомной физики и квантовой механики. Физика атомного ядра и элементарных частиц
Рассматриваются законы геометрической и волновой оптики, обсуждаются квантовые свойства излучения, основы квантовой оптики, элементы квантовой механики, атомной и ядерной физики и физики элементарных частиц. Учитываются наиболее важные достижения в совре-менной науке и технике, уделяется большое внимание физике различных природных явлений. Цель книги – помочь освоить материал программы, научить активно применять теоретические основы физики как рабочий аппарат, позволяющий решать конкретные задачи, связанные с повышением ресурсоэффективности. Пособие ориентировано на организацию самостоятельной работы студентов. В нем анализируется решение многих физических задач и приводятся задачи для самостоятельного решения и ответы к ним. Подготовлено по программе курса физики высших технических учебных заведений в полном соответствии с требованиями образовательного Госстандарта. Соответствует инновационной политике и направлено на ак-тивизацию научного мышления и познавательной деятельности студентов. Предназначено для межвузовского использования преподавателями и студентами технических специальностей очной и дистанционной форм обучения.
Курс физики с примерами решения задач. Часть II. Электричество и магнетизм. Колебания и волны
В учебном пособии рассмотрены свойства материи, связанные с наличием в природе электрических зарядов, которые определяют возникновение электро-магнитных полей. Даны разъяснения основных законов, явлений и понятий электромагнетизма. Рассмотрены законы, связанные с механическими и электромагнитными колебаниями и распространением волн. Раскрыты принципы теорети-ческих и экспериментальных исследований электромагнитных волн и связь между оптическими и электромагнитными явлениями. Цель пособия – помочь студентам освоить материал программы, научить ак-тивно применять теоретические основы физики как рабочий аппарат, позволяю-щий решать конкретные задачи, связанные с повышением ресурсоэффективности. Пособие ориентировано на организацию самостоятельной работы студен-тов. В нем анализируется решение многих физических задач, приводятся задачи для самостоятельного решения и ответы к ним. Подготовлено по программе курса физики высших технических учебных за-ведений в полном соответствии с требованиями образовательного Госстандарта. Соответствует инновационной политике и направлено на активизацию научного мышления и познавательной деятельности студентов. Предназначено для межвузовского использования преподавателями и сту-дентами технических специальностей очной и дистанционной формы обучения.
Элементы водоотведения на автомобильных дорогах
В учебном пособии представлены новые материалы для решения важной практической задачи расчета косогорных водопропускных сооружений автомобильных дорог из гофрированного железа. Пособие предназначено для студентов специальности «Автомобильные дороги и аэродромы», бакалавров, магистров и аспирантов, с использованием при выполнении лабораторных работ, курсовых и дипломных проектирований, а также для инженерно-технических работников при разработке проектной документации.
Расчет и проектирование массообменных аппаратов
Учебное пособие разработано в соответствие с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлениям подготовки бакалавров «Продукты питания из растительного сырья» и «Продукты питания животного происхождения». Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б2. Способствует получению студентами практических навыков расчета и проектирования массообменных аппаратов. Приведены основные расчетные зависимости и последовательность выполнения технологического, конструктивного и гидравлического расчетов массообменных аппаратов, правила и примеры выполнения курсовых проектов.
Практикум по органической химии для студентов строительных специальностей вузов
Практикум представляет собой руководство к лабораторным и семинарским занятиям. Материал подобран с учетом специализации, связанной с химической технологией строительных материалов, производством строительных изделий и конструкций. В пособии рассмотрены современные методы исследования органических соединений (спектроскопия, ЯМР, хроматография и др.), а также основы технического анализа некоторых полимерных соединений. Приведены основные сведения о справочной и реферативной литературе по органической химии. Учебное пособие предназначено для студентов строительных направлений подготовки вузов.
Основы теории химических процессов технологии органических веществ и нефтепереработки
Изложены основные положения по теории и практике типовых процессов многотоннажной технологии органических веществ и нефтепереработки, даны научные основы радикально-цепных, гомогенных и гетерогенных каталитических реакций. Рассмотрена характеристика химических процессов, реакторов и растворителей, применяемых в научных и промышленных синтезах, а также приведен термодинамический и кинетический анализ простых и сложных по стехиометрии реакций. Большое внимание уделено механизмам химических реакций, элементарным реакциям, реакционной способности и активации реагентов, гомогенному и гетерогенному катализу. Важное место занимает рассмотрение прикладных аспектов гомогенных и гетерогенно-каталитических процессов, применяемых в нефтехимии и нефтепереработке, промышленном органическом синтезе (пиролиз, каталитический крекинг, риформинг, изомеризация, гидроочистка, гидрокрекинг, окисление, гидрирование и дегидрирование, олигомеризация, полимеризация, синтезы на основе оксида углерода(II) и др.). В конце каждой части приводятся упражнения и задачи, список рекомендуемой литературы. Предназначен для студентов, специализирующихся в области нефтехимии и нефтепереработки, в органическом синтезе. Может быть полезен для аспирантов, научных и инженерных работников химической, нефтехимической и нефтеперерабатывающей промышленности и смежных с ними областей.
Процессы и аппараты пищевой технологии
В учебном пособии рассмотрены особенности функционально-технологических свойств пищевого сырья, механические, гидромеханические, теплофизические, массообменные, физико-биохимические и микробиологические процессы пищевых технологий. Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров «Продукты питания из растительного сырья» и «Продукты питания животного происхождения». Учебное пособие может быть также использовано научными и инженерно-техническими специалистами пищевой отрасли перерабатывающей промышленности.