Издательство ЛАНЬ
Все книги издательства Издательство ЛАНЬМеханизация работ в садово-парковом и ландшафтном строительстве. Учебная практика. Учебное пособие для СПО
Учебное пособие составлено с целью помочь студентам в условиях, близких к производственным, решать практические вопросы комплексной механизации работ в садово-парковом хозяйстве при строительстве нового парка, уходе за деревьями, кустарниками и травяным покровом в действующих парках, при рубках ухода в крупных парках, агрегатировании садово-парковых машин с тракторами различного класса тяги. Приводится методика расчета силы резания на рабочем органе машины при взаимодействии с предметом труда – с почвой, травяными стеблями, ветками кустарников, а также методика расчета силы сопротивления предмета труда при взаимодействии с рабочими органами машин. Рассматриваются вопросы техники безопасности и охраны труда при проведении работ на учебном полигоне. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальности «Садово-парковое и ландшафтное строительство».
Оценка продуктов из мяса по физико-химическим показателям. Учебное пособие для вузов
Работа посвящена современным физико-химическим методам оценки продуктов из мяса. Пособие предназначено для специалистов мясоперерабатывающей отрасли, а также бакалавров, магистров и аспирантов.
Технология цельномолочных продуктов. Практикум. Учебное пособие для СПО
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности «Технология молока и молочных продуктов». Приведены теоретические данные, формы журналов технического контроля, карты метрологического обеспечения технологического процесса, контроля качества и количества сырья, материалов и готовой продукции для производства основного ассортимента цельномолочных продуктов (молока пастеризованного, кефира, сметаны, творога). Содержит цикл работ лабораторно-исследовательского, практического и расчетного характера, а также необходимые теоретические, справочные сведения и методические рекомендации, методики проведения анализов. В книге подробно описаны технологические процессы производства цельномолочных продуктов, а также представлены основные направления развития технологии, которые позволят получить высококачественные и экономичные по затратам молочные продукты. Учебное пособие предназначено для подготовки специалистов среднего звена квалификации базовой программы – техник-технолог и квалификации углубленной подготовки – старший техник-технолог.
Расчет сварочных деформаций в судовых корпусных конструкциях. Учебное пособие для СПО
Пособие разработано с целью закрепления теоретического материала и получения студентами ссузов практических навыков расчёта сварочных деформаций в судовых конструкциях. Практикум может быть использован также при выполнении курсовых проектов технологической направленности студентами, обучающимися по направлениям подготовки «Судостроение», «Сварочное производство», «Металлургия цветных металлов». Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Методические указания и примеры расчета сварочных деформаций, приведенные в пособии, также технологам могут быть полезны судостроительных и судоремонтных предприятий.
Основы зеленого строительства. Учебник для СПО
Учебник содержит теоретический раздел и методические указания для проведения практических занятий и самостоятельной работы. Задания, вопросы и справочные материалы по всем разделам курса позволяют сформировать в процессе обучения требуемые профессиональные компетенции по дисциплине «Основы зеленого строительства». Большое внимание уделено изучению вопросов экологии и биологии древесных и цветочных растений. Рассматриваются основные приемы выращивания растений, вопросы экономики и охраны труда. Приведены технологии культивирования декоративных растений, пригодных для выращивания в условиях открытого грунта Центрального региона Российской Федерации. При написании учебника авторы широко использовали собственный многолетний опыт научной и практической работы в области зеленого строительства и декоративного растениеводства, а также современные достижения отечественных и зарубежных специалистов. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебник предназначен для студентов СПО, обучающихся по специальностям и рабочим профессиям «Мастер садово-паркового и ландшафтного строительства», «Садово-парковое и ландшафтное строительство», «Агрономия», «Управление, эксплуатация и обслуживание многоквартирного дома», «Сервис домашнего и коммунального хозяйства» и др.
Электротехническое материаловедение. Учебник для СПО
Учебник написан в соответствии с требованием государственного образовательного стандарта преподавания общепрофессиональных дисциплин и предназначен для подготовки специалистов по укрупненной группе специальностей «Электро- и теплоэнергетика». Учебник состоит из трех частей, в которых рассмотрены металловедение и термическая обработка металлов, диэлектрики и проводниковые материалы. Основное внимание в первой части учебника уделено строению металлов и их сплавов, влиянию химического состава и обработки на механические, электрические и тепловые свойства, классификации и марке конструкционных и электротехнических металлов и сплавов. Во второй части даны общие сведения о диэлектриках, описаны основные диэлектрические материалы, применяемые в электротехнике, их характеристики и области применения. В третьей части описаны основные свойства проводниковых материалов и области их применения. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебник предназначен для студентов технических ссузов, а также может быть полезен для научных и инженерно-технических работников.
Электротехническое материаловедение
Учебник написан в соответствии с требованием государственного образовательного стандарта преподавания общепрофессиональных дисциплин и предназначен для освоения учебной дисциплины «Электротехническое материаловедение» при подготовке бакалавров и магистров по специальностям «Электроэнергетика и электротехника», «Машиностроение» (профиль «Оборудование и технологии сварочного производства»). Учебник состоит из трех частей, в которых рассмотрены металловедение и термическая обработка металлов, диэлектрики и проводниковые материалы. Основное внимание в первой части учебника уделено строению металлов и их сплавов, влиянию химического состава и обработки на механические, электрические и тепловые свойства, классификации и марке конструкционных и электротехнических металлов и сплавов. Во второй части даны общие сведения о диэлектриках, описаны основные диэлектрические материалы, применяемые в электротехнике, их характеристики и области применения. В третьей части описаны основные свойства проводниковых материалов и области их применения. Учебник предназначен для студентов технических вузов машиностроительных направлений и специальностей всех форм обучения. Может быть полезен для магистров, аспирантов, научных и инженерно-технических работников.
Организация технического сервиса машин и оборудования. Практикум. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии изложены работы для проведения практических занятий, которые ориентированы на действующие концептуальные положения развития технического сервиса машин и оборудования. Описаны методы и методики решения инженерных и инженерно-экономических задач при совершенствовании организации ремонтно-обслуживающего производства и его материально-технической базы. Каждая практическая работа содержит вводные пояснения, включающие краткое изложение теоретического материала, типовые задачи с примерами решений, на основании которых обучающиеся смогут самостоятельно выполнить целый ряд более сложных расчетов. Представленные практические задания в форме ситуационных и расчетных задач обеспечивают закрепление полученных теоретических знаний и формируют умения и практические навыки применения методов оценки эффективности организационно-технологических решений в системе технического сервиса АПК. Такой принцип построения практикума делает его весьма ценным для самостоятельной работы студентов всех форм обучения. Содержание учебного пособия соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Книга адресована студентам высших учебных заведений, обучающимся по направлению подготовки «Агроинженерия». Может представлять практический интерес для широкого круга специалистов, занимающихся организацией технического сервиса машин и оборудования в АПК и других отраслях промышленности.
Технология и оборудование в лесном и садово-парковом производстве. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии изложены вопросы применения машин и механизмов для комплексной механизации работ в лесном и садово-парковом производстве. Приводятся технологии работ при лесовосстановлении на вырубках, питомниках, на рубках ухода и в садово-парковых хозяйствах. Рассматриваются вопросы заготовки, очистки и сортировки посевного материала. Приводится методика расчета тягового сопротивления лесных и садово-парковых машин, а также их агрегатирование с тракторами различного класса тяги. Рассматриваются вопросы исследования параметров машин и механизмов, применяемых на всех видах работ в лесном и садово-парковом производстве. Приводятся основные характеристики машин и механизмов, расчет сменной производительности машинно-тракторных агрегатов, исследование проходимости колесных тракторов, а также технические характеристики серийных колесных тракторов, применяемых для производства работ в садах и парках. Учебное пособие предназначено для выполнения практических занятий студентами всех форм обучения направления подготовки «Техносферная безопасность».
Инженерная компьютерная графика. Учебник для СПО
В учебнике изложен учебный материал по дисциплине «Инженерная компьютерная графика», включающий сведения о компьютерной графике, методах, нормах и правилах чтения и составления конструкторской и проектной документации, правилах и требованиях выполнения электрических схем. Учебник соответствует примерной рабочей программе среднего профессионального образования по специальности «Сетевое и системное администрирование». Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.